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Snapdishの料理写真:塩麹フランスパン
塩麹フランスパン
ブサイク
材料: リスドォル 水 塩麹 ドライイースト サフ
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母のフォカッチャ💓
ホシノ酵母のフォカッチャ
久々ホシノで焼いたら生地だれた あっついので 水分の量 温度に気をつけるべし
材料: 国産強力粉 300g 塩4g 砂糖8g ホシノ生種21g 水...
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Snapdishの料理写真:今日もベーグル∗*゚
今日もベーグル
何度作っても美味しい 捏ね時間がほとんどないのが楽チン
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:ハードタイプなミルクフランス
ハードタイプなミルクフランス
練乳を使用したミルキーで濃厚な味わいのクリームを たっぷりフランスパンにサンドし...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 水 ドライイースト ミル...
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Snapdishの料理写真:私流タコライス
私流タコライス
安くてヘルシーな挽き肉 挽き肉ソースは色んなお料理に使えて便利です
材料: 合挽き肉 塩 胡椒 ニンニク 玉ねぎ 赤ピーマン 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとミートソース入り手作りパン🎵
モッツァレラとミートソース入り手作りパン
はじめてなのにとってもうまくできました 少し時間がかかるけど誰でも失敗なくできる...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト バター 牛乳 砂糖 塩 ミー...
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Snapdishの料理写真:生チョコ #バレンタイン
生チョコ バレンタイン
普通の生チョコですが 実はドライフルーツ入り生チョコです
材料: ミルクチョコレート 生クリーム ハチミツ バターorマーガリ...
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Snapdishの料理写真:黒胡麻シナモンのバナナチップパン!
黒胡麻シナモンのバナナチップパン
シナモン粉が 一キロぐらいあるの o o シナモン粉と黒胡麻ぺーすと 砂糖と水で...
材料: 強力粉150g ドライイースト3 5g ベーキングパウダー3...
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Snapdishの料理写真:ホエイで白パンハンバーガー
ホエイで白パンハンバーガー
中学最後の体育祭 頑張って来いよぉー 水切りヨーグルトでホエイが沢山でたのでふわ...
材料: ホエイ 強力粉 バター きび砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:□キューブ型でミニミニ食パン□
キューブ型でミニミニ食パン
キューブ型 まだ 回しか使っていなかった カックンカックン だけど とりあえず取...
材料: 強力粉 セミドライイースト 砂糖 スキムミルク バター 水 ...
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Snapdishの料理写真:豚まん
豚まん
食べたくて作ってみたよ 551より美味しいかも
材料: 小麦粉 強力粉 ベーキングパウダー ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~自家製酵母液&微量イースト併用の巻🌀~ #バゲット修行
バゲット修行 自家製酵母液 微量イースト併用の巻 バゲッ...
バゲット修行を地道に続けております こちらは昨日焼いたものなのですが 自家製ポン...
材料: ソレドォル 自家製ポンカン酵母エキス ドライイースト 赤サフ...
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Snapdishの料理写真:ごまパン1.5斤
ごまパン1 5斤
HBで焼きました ごまの香りがたまりません
材料: 強力粉 水 バター 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイースト ...
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