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Snapdishの料理写真:イチジクキャラメルタルト
イチジクキャラメルタルト
イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム スパイシー☆
鶏ハム スパイシー
久しぶりに鶏ハム作りました 粗挽き黒こしょうをまぶして 漬け込み 出来上がりまで...
材料: 鶏むね肉 塩 粗挽き黒こしょう 砂糖 好みのドライハーブ
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Snapdishの料理写真:シュトレン風パウンドケーキです。
シュトレン風パウンドケーキです
シュトレン風パウンドケーキ ラム酒漬けドライフルーツがまだまだあるので 今度はパ...
材料: バター きび砂糖 卵L プレーンヨーグルト ラム酒漬けドライ...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
ピザを焼きました 左焼く前 右焼き上がり 生地は パートナー初作成 流石は男性 ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:シュトーレン工房 ★2013
シュトーレン工房 2013
昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:TOFUミートでドライカレー
TOFUミートでドライカレー
我が家ただいまミンチ肉料理をTOFUミートでどんどん作ってみる会やってます 今回...
材料: にんじん みじんぎり 玉ねぎ みじんぎり にんにく みじんぎ...
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Snapdishの料理写真:イーストドーナツ🍩
イーストドーナツ
イーストで生地を発酵させて作る 軽くてフワフワタイプのドーナツです 成形も指です...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵1個...
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Snapdishの料理写真:イタリアンエピ
イタリアンエピ
こんにちは 今日はイタリアンエピ焼きました 生地にドライバジルドライパセリオリー...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 オリーブオイル ドライパセリ ...
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Snapdishの料理写真:チーズナン。
チーズナン
ブロックのチーズがあったので チーズナンにしました 昨日のカレーをたっぷりつけて...
材料: 水 強力粉 砂糖 塩 グレープシードオイル サラダ油でも イ...
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Snapdishの料理写真:シロカ電気圧力鍋で豚クリア 鮭白湯のラーメンスープ2種
シロカ電気圧力鍋で豚クリア 鮭白湯のラーメンスープ2種
豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:Wカレーエピ
Wカレーエピ
余ったカレーを煮詰め直して カレー粉入りの生地でエピを焼きました
材料: 準強力粉 カレー粉 モルトパウダー 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:酵母グラノーラ
酵母グラノーラ
ずーっと気になってた酵母グラノーラ 油脂不使用なところが良い 色々と調べて 自分...
材料: 薄力粉 ライ麦粉 きび砂糖 豆乳 ホシノ天然酵母 生種 オー...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ
ゼッポリーネ
お雑煮で余った海苔たちでゼッポリーネを作りました 分厚いはば海苔は 細かくちぎっ...
材料: 強力粉 薄力粉 青海苔 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:簡単ローストポーク
簡単ローストポーク
簡単なのに美味しいローストポーク出来ました 見栄えが悪いのは私が盛り付け 写真を...
材料: 豚肩ロース 塩麹 粗挽きブラックペッパー ドライパセリ
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