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今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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数年前に給食試食会の時のメニューが お豆のドライカレー で美味しかったから自己流...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 みじん切り ニンニク 生姜 みじん...
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お彼岸の来客に備えて焼いたパウンドケーキ 抹茶 桜の 色パウンド ラム ドライフ...
材料: バター 砂糖 玉子 薄力粉 BP はパウンドケーキ一つ分の量...
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今日のおやつはベーグル 今までなかなか1歩を 踏み出せずにいたんだけど ついにデ...
材料: 6個分 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま...
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筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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今日はとっても寒かったなあ アッツアツのクリーム煮でポカポカだっ ごちそうさまで...
材料: 鮭 白菜 塩コショウ 小麦粉 バター 鮭用 バター 白菜用 ...
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