おはようございます 今朝も体調の具合でパン作りは お休みしました なので今朝も以...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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今日は節分ですねー 我が家の鬼役のパパはお仕事で帰宅出来ないので静かに過ごしたい...
材料: 白玉粉 強力粉 三温糖 粗塩 練乳 牛乳 無塩バター ドライ...
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思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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おはようございます 牛乳で作る湯種バゲット 普通のバゲットに比べて柔らかく とっ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 グラグラに沸かしたも...
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今日の息子のおやつに ペコちゃんの美味しそうな折り込みパン見たら焼きたくなっちゃ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト 溶き...
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ユキちゃんが発明 した 艸 牛乳湯だねパン生地をドーンとプルマンにしてみたよー ...
材料: 湯だね 沸騰させた牛乳 強力粉 本捏ね 強力粉 きび砂糖 蜂...
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さつまいもとくるみの 種類焼きました HBの隙をついて生地を取り出して分割 その...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 蜂蜜 スキムミルク 塩 マーガ...
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