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Snapdishの料理写真:ライ麦カンパーニュ〜ドライフルーツ入💗
ライ麦カンパーニュ ドライフルーツ入
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:湯種で時短カンパーニュ
湯種で時短カンパーニュ
湯種を使って 時短のカンパーニュを作ってみたくて 仕事なのに 朝焼きました まだ...
材料: A リスドオル A 熱湯 リスドオル 砂糖 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:発酵なし!混ぜて焼くだけのドイツパン。。。
発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
数年前に よく焼いていたレシピ クックで見たのを 書きとめて 少しアレンジしてい...
材料: 全粒粉 ライ麦粉 ナッツ 雑穀 シード等 酢 ラム酒かウィス...
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Snapdishの料理写真:サワークリームパン♪
サワークリームパン
久しぶりにパンを焼きました サワークリームを使ってさっぱり 蜂蜜入れてしっとりの...
材料: 強力粉 砂糖 蜂蜜 塩 サワークリーム バター 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:小豆入りの黒蜜きな粉ベーグル
小豆入りの黒蜜きな粉ベーグル
朝ごパンです きな粉まみれなベーグル うまっ 朝食 朝ごパン ベーグル 和風パン...
材料: 強力粉 米粉 きな粉 ドライイースト 黒蜜 塩 ぬるま湯 蒸...
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Snapdishの料理写真:湯種パン
湯種パン
お題 梅待ち 今日のパンは 湯種 を作る方法 で焼きました やわやわ きめ細かく...
材料: 1 5斤 パン用小麦粉 湯種 熱湯 湯種 パン用小麦粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:ミニソフトフランスでミルクフランス🌸
ミニソフトフランスでミルクフランス
手捏ねでソフトフランスを作りました 大きさは手の平くらいのミニサイズ ミルククリ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター
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Snapdishの料理写真:ティフィン入りスイートポテトパン♥️
ティフィン入りスイートポテトパン
お芋が沢山あるからお芋でパンを作ろうと思ってたらティフィンのリキュールが届きどー...
材料: 強力粉 牛乳 ティフィンリキュール 砂糖 バター 塩 ドライ...
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Snapdishの料理写真:カリッふわっメロンパン
カリッふわっメロンパン
クックパッド参照ですが 分量を少し変えてます かなりおいしいメロンパンです この...
材料: 8個分 パン生地 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真:超うまうま ミルク&ミルクの Wミルクハース(❁´◡`❁)
超うまうま ミルク ミルクの Wミルクハース
みんなの投稿で よく目にしていたミルクハース ようやく焼けました 初挑戦だからク...
材料: 国産強力粉 牛乳 人肌に温め冷ましたもの 砂糖 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:桜色🌸メロンパン
桜色 メロンパン
季節外れの桜色ですが 味は普通にメロンパンです 卵多めのふんわり生地でいつもの味...
材料: クッキー生地 無塩バター グラニュー糖 塩 全卵 バニラビー...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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Snapdishの料理写真:に志かわ風高級生食パン試作報告②
に志かわ風高級生食パン試作報告
前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:紫芋のちぎりパン(o'ー'o)
紫芋のちぎりパン o ー o
ビストロで焼きムラのないパンを焼いてみたいです
材料: 牛乳 卵 強力粉 砂糖 塩 ショートニング ドライイースト ...
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