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Snapdishの料理写真:丸茄子のまるごと揚げ おろしつゆがけ
丸茄子のまるごと揚げ おろしつゆがけ
丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:超簡単~炊飯器であさり釜飯
超簡単 炊飯器であさり釜飯
炊飯器で釜飯 もちろん味付けはこれうまつゆでぱぱっと簡単 あさりはお手軽なむき身...
材料: 米 むき身あさり 切り昆布 ハサミで刻んで 新生姜 水 これ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
なすと豚と万願寺の揚げ黒酢浸し
ママゾン不定期便で届いたなす 種なしやで と母が興奮しているので とろとろになる...
材料: 種なしなす 香川県産 万願寺唐辛子 香川県産 豚ロース 鹿児...
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Snapdishの料理写真:本日の 夫弁
本日の 夫弁
本日の 夫弁 オトナ弁当 えびとひじきのふんわり揚げ えびとひじきのふんわり揚げ...
材料: じゃがいも マヨネーズ ちくわ 天ぷら粉 ごま油 すし酢 あ...
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Snapdishの料理写真:おくらとなすの揚げ浸し
おくらとなすの揚げ浸し
お世話になっている農家さんから頂いたなすと ちびおくらで 素揚げしてポン酢に浸す...
材料: なす おくら 無くても良い ポン酢
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Snapdishの料理写真:夏野菜のみぞれ浸し
夏野菜のみぞれ浸し
夏の新味料アンバサダー 日の出新味料 大きな茄子を発見したので買ってみましたー直...
材料: なす ズッキーニ 赤ピーマン むき枝豆 茹で 大根おろし 白...
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Snapdishの料理写真:ナスと卵の揚出し丼
ナスと卵の揚出し丼
味しみしみの揚出しなすと 半熟卵の天ぷら丼はいかが ミョウガとゴマがアクセント ...
材料: ご飯 なす 卵 めんつゆ みりん ミョウガ 天ぷら粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:小ナスのマリネ💜💜💜
小ナスのマリネ
バルサミコ酢で作るマリネです 前はよく作ってて その時には普通のナスと彩にもピー...
材料: ナス ピーマン オリーブオイル バルサミコ酢 お醤油 ハチミ...
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Snapdishの料理写真:茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
茄子と甘長の揚げ黒酢浸し
焼き浸しにしようと思ってたのに揚げちゃったよ 揚げ浸し 黒酢 坂元のくろず ナス...
材料: 茄子 甘長 白ごま油 調味液 坂元のくろず 醤油 三河みりん...
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Snapdishの料理写真:ナスの揚げ煮
ナスの揚げ煮
栗原はるみさんのレシピです ピリ辛でご飯にも にもよく合います 冷やしても美味し...
材料: なす ねぎのみじん切り 生姜 ニンニクのみじん切り 煮汁 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し 鶏そぼろあんかけ♪冷たくすると美味しいよ!
茄子の揚げ浸し 鶏そぼろあんかけ 冷たくすると美味しいよ
夏になると食べたくなる大好きな茄子の料理です 冷蔵庫で冷やしすと美味しいですよ
材料: 茄子 水 白だし みりん 酢 鶏ミンチ 水 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:☆ナスの中華風揚げ浸しサラダ☆
ナスの中華風揚げ浸しサラダ
母直伝のレシピをアレンジ セロリが苦手なひとは ナスとオクラだけでも美味しいです
材料: ナス オクラ セロリ しょうゆ 砂糖 みりん お酢 お酒 ご...
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Snapdishの料理写真:夏鶏と野菜の揚げ浸し
夏鶏と野菜の揚げ浸し
カレーの時に野菜を多めに揚げておいて 鶏肉もカレーと同じものを取っておいたもの ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 なす かぼちゃ ズッキーニなど 揚げ油 昆...
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