生姜もにんにくも入った味付きの塩糀でチリソースを作ってみました 下味にもソースに...
材料: 鷄むね肉 プラス糀にんにくしょうが生塩糀 片栗粉 油 プラス...
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夏野菜を頂き あれやこれや思考能力が 働く今日この頃笑 仕事中も 頭の中は料理の...
材料: 茄子小 ズッキーニ 紫玉ねぎ又は玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリ...
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お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
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今日のサラダの分のドレッシングを少量作りたかったので ポトフから玉ねぎ 人参を拝...
材料: アンチョビ 玉ねぎ 人参 りんごジャム にんにく 白ワインビ...
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なかなか出会えない牛挽き肉をGetしたので 生のトマトと合わせて こってりしすぎ...
材料: トマト 牛挽き肉 玉ねぎ 人参 マッシュルーム ブラウン使用...
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期限近い生クリームを消費すべくキッシュを作りました ボトム作るの面倒で皮なしで ...
材料: ベーコン ほうれん草 玉ねぎ にんにく 卵 生クリーム シュ...
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ミニトマトとパルミジャーノレッジャーノでブルスケッタを作りました トマトと相性の...
材料: フランスパン ミニトマト オリーブオイル パルミジャーノレッ...
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野菜は お好みで変えて食べます じゃがいもでなくても ごぼうや蓮根も オススメで...
材料: キャベツ 人参 きゅうり コーン じゃがいも マスタード 蜂...
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