日曜日 晩酌用の食材を採りに行きました 本当はマテ貝を採りに行ったんですが 1匹...
材料: 貝 ニンニク 酒 サラダ油 春雨 又は ビーフン 唐辛子 万...
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tama家の といってもごくごくふつう 甜麺醤が高いから八丁味噌でやってるくらい...
材料: 絹ごし豆腐 豚ミンチ 白ねぎ 粗みじん切り にんにくしょうが...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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先週から来客続きでドタバタしておりましたが 今日から日常に戻ります 来客といえば...
材料: 牛肉 鶏むね肉 紫玉ねぎ ズッキーニ 黄色 アスパラ じゃが...
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前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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ミックスビーンズが残っていたので作ったのですが クリームチーズのドレッシングと相...
材料: きゅうり ブラックオリーブ アーリーレッド 玉ねぎでもOK ...
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サニーレタス きゅうり 大根 玉葱 パプリカ 若松トマト ゆで卵 サラダチキンを...
材料: 醤油 酒 みりん 酢 砂糖 レモン汁 オリーブオイル すりご...
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カリカリ梅と大葉の混ぜご飯 チキンナゲット ごぼうの唐揚げ だし巻き玉子 炒り豆...
材料: ごぼう 醤油 砂糖 にんにく すりおろし 生姜 すりおろし ...
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いただいたカンパチ すごいボリュームで3日以内に食べ切れなかったので パスタに ...
材料: カンパチ トマト ニンニク オリーブオイル モッツァレラチー...
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