寒い寒い 寒すぎる土曜の朝です おはようございます 先日作ったいかぽてキムチ焼き...
材料: イカゲソ じゃがいも キムチ ニラ 韓国オデン さつま揚げ ...
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食材は豚モモ肉とフェンネルとニンニクだけ 味付けは塩とブラックペッパーだけ 白ワ...
材料: 豚モモブロック肉 塩 フェンネル ニンニク 塩 ブラックペッ...
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家で育ったローズマリーで大量につくりおき アレンジにつかう前にすぐ無くなる なす...
材料: トマト缶 なす ズッキーニ パプリカなど 好きな野菜 ローズ...
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ラーメン 昔 新宿にあったラーメン凪グループのお店 炎のつけめん を無性に食べた...
材料: 水 煮干し 小 創味シャンタン 醤油 ねぎ つけつゆ用 チャ...
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ここに春雨が入ってたら 麻婆春雨って呼んでます たぶん でも 春雨がなくて 椎茸...
材料: 白菜 豚ミンチ にんじん たまねぎ 椎茸 ニンニク 生姜 豆...
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糀甘酒ゆずブレンド 最後の一本はレモンクリームソースにしました マルコメタイアッ...
材料: 焼き海苔 オリーブオイル にんにく 糀甘酒ゆずブレンド 白ワ...
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今年もにんにくの芽の時期がやってきましたー 国産の ちょっと高いけど一回は必ず買...
材料: 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 玉ねぎ にんにくの芽 赤ピー...
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最近また 鯖缶が注目されているので ツナ缶 鯖水煮缶にかえて ニッスイ鯖水煮缶月...
材料: カリカリに焼いた厚揚げ
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定番の家庭料理 餃子 またかい 皮から手作りした餃子 もちっとぷりっと底はカリッ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 湯 90 ラード ごま油でも米油でも 片...
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