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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
私にとっては美味しいけど 少し甘口です 辛党の方はチリパウダーの量を増やしてね
材料: 鶏肉 玉ねぎ サラダ油 ローレル 赤唐辛子 ニンニク しょう...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のカレー♡ヤムウンセン♡
aya
ラム肉のカレー ヤムウンセン
栗原友さんのレシピで作ったラム肉のカレーはスパイスを良く炒めて香りを出すのがポイ...
材料: ラム挽肉 サラダ油 カルダモン シナモンスティック ターメリ...
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Snapdishの料理写真:里芋のポタージュ
里芋のポタージュ
ジャガイモではなく 里芋でポタージュを作りました 里芋の土の香りがなんとも懐かし...
材料: 里芋 生クリーム 白ワイン コンソメスープの素 塩 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと富士ベーコンのパスタ〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
ズッキーニと富士ベーコンのパスタ
美香ちゃんから頂いたズッキーニ 大好きなので シンプルな味つけで 頂いきました ...
材料: ベーコン ズッキーニ 玉ねぎ トマト ニンニク 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:なすのベトナム風サラダ♡
May
なすのベトナム風サラダ
汗ばむ陽気になると食べたくなるのがコレ お肉のカリカリとたっぷりパクチーにニョク...
材料: なす 豚バラ薄切り 紫玉ねぎ 赤パプリカなど パクチー スペ...
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Snapdishの料理写真:マグロカマのコンフィ?
マグロカマのコンフィ
家飲みでの一品 マグロのカマが500gくらいで500円だったので 丸ごと調理して...
材料: マグロのカマ ハーブ類 塩胡椒 ニンニク 純米酒 油
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Snapdishの料理写真:食卓を紡ぐおたより便 塩みかん唐揚げ
食卓を紡ぐおたより便 塩みかん唐揚げ
食卓を紡ぐおたより便で届いた塩みかんで鶏の唐揚げをつくりました ほんのりとみかん...
材料: 鶏もも 塩みかん 生姜チューブ にんにくチューブ ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:Борщ ロシアンボルシチ
ロシアンボルシチ
ビーツは北海道で手に入れました ロシア留学時代の思い出の一品
材料: 水 玉ねぎ ビーツ じゃがいも にんにく クリームチーズ パ...
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Snapdishの料理写真:キノコmixトマトシチュー
キノコmixトマトシチュー
キノコと書いた大きめの袋 ジャンボなめこだった 仕方なく他のキノコと混ぜてみたら...
材料: なめこ 椎茸 エリンギ しめじなど トマトの水煮 水 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:玄米のスパイスピラフSpice pilaff of the unpolished rice
玄米のスパイスピラフSpice pilaff of th...
黒米を混ぜた玄米をスパイスと炒めて炊いたインド風 ピラフです 炊いたご飯で作る炒...
材料: 玄米 黒米 玉ねぎ 人参 トマト カルダモン シナモン クミ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりキーマカレー
野菜たっぷりキーマカレー
スパイスをあれこれ スパイシーなキーマになりましたよ
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ トマト にんにく しょうが しめじetc ...
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Snapdishの料理写真:さんまと舞茸とすだちの和風パエリア
さんまと舞茸とすだちの和風パエリア
すだちは最後にのせるのではなく一緒に炊き込んでみました チャレンジ 実験 さんま...
材料: 米 無洗米 さんま 塩 舞茸 すだち にんにく 人参 型抜き...
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Snapdishの料理写真:里芋とオクラのスパイシー麻婆
里芋とオクラのスパイシー麻婆
ユウキ食品 マコーミック スパイシー ユウキ食品 中華 麻辣醬 麻婆豆腐 里芋麻...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 豆豉 山椒 甜麺醤 豆板醤 四川麻辣醬 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のフリット 旨味スパイス和え
夏野菜のフリット 旨味スパイス和え
夏野菜 フリット おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 スパイシー クリスピ...
材料: 茄子 オクラ 獅子唐 蓮根 鷹の爪 ニンニク MCスパイス2...
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