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プリプリの海老と 旨味の強いきのこをオレガノとガーリックでさっと炒めました これ...
材料: 海老 塩 胡椒 あればホワイトペパー きのこ類 今回はハタケ...
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美味いスパゲッティが食べたい って女房が朝起きてすぐリクエストされて冷蔵庫にある...
材料: スパゲッティ 小松菜 えのき ミニトマト にんにく プリッキ...
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昔バイトしていた居酒屋の大好きメニュー ビールが進む進む 砂肝は下処理が面倒だけ...
材料: 砂肝 エリンギ にんにく オリーブオイル 塩コショウ バター
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昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
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本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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昨夜は冷凍庫に入っていたロールイカを使ってオイスターソース炒めを作りました イカ...
材料: イカの胴 冷凍ロールイカ2杯分でもOK グリーンアスパラ し...
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秋色ソースでいただくチキンソテーです きのこのクリーミーなソースをた っぷりかけ...
材料: 鶏モモ肉 下味用の塩コショウ すりおろしニンニク 白ワイン ...
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インドカレー屋さんのトマトスープが美味しくて自分なりに調べて作ってみました 一口...
材料: 刻んだトマト 刻んだジャガイモ 刻んだ玉ねぎ 刻んだニンニク...
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ソーセージのトマト煮 シ一フ一ドミックスのアヒージョ 海老のタルタルに焼いたバケ...
材料: ソーセージのトマト煮材料 ソーセージウインナー にんにくスラ...
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