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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
昨夜 唐揚げを作るついでに仕込んでおいたチャーシュー ちょっとした酒のつまみにピ...
材料: 鳥モモ肉 下味 塩コショウ 調味液 酒 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:タイ風なサラダ
タイ風なサラダ
調味料にナンプラーを使ってるので味はタイ風ですが 材料は日本風です
材料: マロニー又は春雨 えび 新玉ねぎ 三つ葉 ナンプラー ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:自家製、魚介豚骨濃厚つけめん♡
自家製 魚介豚骨濃厚つけめん
 
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 卵黄 重曹 片栗粉 スープ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:パセリとローズマリーのハーブオムレツ  金目鯛ぶつ煮  ささみのにんにく味噌バター焼き
パセリとローズマリーのハーブオムレツ 金目鯛ぶつ煮 ささ...
今夜も白ご飯が進むなぁ ノ
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Snapdishの料理写真:変わり種、チンジャオロースー🎵
変わり種 チンジャオロースー
今夜はチンジャオロースー たまに食べたくなるのよね o 牛肉の代わりに豚肉で タ...
材料: ジャガイモ ピーマン 豚薄切りロース 肉のした味 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とパクチーのエスニック風❀
砂肝とパクチーのエスニック風
時々むしょうにパクチーが食べたくなったら作るパクチーと砂肝和え ナンプラーを調味...
材料: 砂肝 塩 コショウ ニンニク ナンプラー オリーブオイル 赤...
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Snapdishの料理写真:豚スタミナ丼、中高時代に通った定食屋のちから丼を再現
豚スタミナ丼 中高時代に通った定食屋のちから丼を再現
高校時代に食べた力丼を再現 スタミナつきます
材料: 豚バラ 玉ねぎ ニンニクの芽 かいわれ 醤油 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:自家風クリスピーチキン
自家風クリスピーチキン
ころも多い方がいいね
材料: 鳥もも肉 天ぷら粉 水 ラー油 練りにんにく 醤油 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキキノコソース掛けの晩ご飯
豆腐ステーキキノコソース掛けの晩ご飯
さつまいもご飯 お味噌汁 四角豆 オクラ 玉ねぎ ナス ワカメ サラダ レタス ...
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Snapdishの料理写真:南米弁当屋
南米弁当屋
LomoSaltado Frijoles 最近ラテン飯弁当屋ごっこしてます 本日...
材料: ロモサルタード のレシピです 牛肉は縦長に切る アーリーレッ...
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Snapdishの料理写真:韓国風粥\(^o^)/あさりと鮑風エリンギ入り❤
韓国風粥 o あさりと鮑風エリンギ入り
生姜も入って冷えによし 韓国で食べたお粥を思い出して 作りました
材料: 白米 あさり エリンギ 鶏ガラもしくはダシタ 酒 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のスパイシーコーラ煮・鮭クリームソースの晩ご飯🍀
手羽元のスパイシーコーラ煮 鮭クリームソースの晩ご飯
コーラの炭酸効果で肉がホロホロに柔らかくて アジアン的な複雑な味がたまらなく好き
材料: 手羽元 コーラ 醤油 酒 唐辛子好みで シナモンスティック ...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
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Snapdishの料理写真:シラスと葱のペペロンチーノ
シラスと葱のペペロンチーノ
連休前に会社の冷蔵庫に残ってるシラスを使い切るために 家で良く作るこの一品
材料: スパゲッティ 釜揚げシラス大匙山盛り 長葱を細長く切ったもの...
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