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Snapdishの料理写真:醤油煮の鯖缶すぱぱ。
醤油煮の鯖缶すぱぱ
唐柿はトマト 目箒は 言葉って面白いですね 醤油煮の鯖缶とフレッシュ唐柿で美味し...
材料: 醤油煮の鯖缶 醤油煮が大事 鷹の爪 ニンニク 白ワイン バジ...
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Snapdishの料理写真:いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め♪
いかとじゃがいものガリバタ醤油炒め
わが家の定番 ご飯にもビールにも合います
材料: いか じゃがいも にんにく みじん切り バター 醤油 万能ね...
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Snapdishの料理写真:オヤジが作ったんだよ♪「蕨と青梗菜と厚切りベーコンのペペロンチーノ♪ ヴォーノ!(^-^)」
オヤジが作ったんだよ 蕨と青梗菜と厚切りベーコンのペペロ...
最高の一品 ー
材料: スパゲッティ 青梗菜 パプリカ 蕨 厚切りベーコン プリッキ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛肉のたたき
圧力鍋で作った 牛肉のたたき
赤身のお肉でヘルシーな牛肉のたたきです
材料: 牛もも肉 ブロック  塩  バター  芽ネギ にんにくチップ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとシシトウ入り初夏のチキンドライカレー  隠し味は糀甘酒の素
万願寺とうがらしとシシトウ入り初夏のチキンドライカレー ...
万願寺とうがらしとシシトウをたくさんいただたので 初夏のドライカレーをイメージし...
材料: ご飯 鶏肉もも 塩 胡椒 万願寺とうがらし シシトウ 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビドレッシング
アンチョビドレッシング
今日のサラダの分のドレッシングを少量作りたかったので ポトフから玉ねぎ 人参を拝...
材料: アンチョビ 玉ねぎ 人参 りんごジャム にんにく 白ワインビ...
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Snapdishの料理写真:えびの甘酢炒め
えびの甘酢炒め
祖父からもらったブラックタイガーのえびを使って作りました えび
材料: 無頭えび ブラックタイガー にんにく しょうが 長ねぎ レタ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー、ほうれん草、ソーセージのパスタ 焼きソーセージのせ
ブロッコリー ほうれん草 ソーセージのパスタ 焼きソーセ...
冷蔵庫に残ってあるブロッコリーとほうれん草を使ってオイルパスタを作りました 鎌倉...
材料: スパゲッティ ブロッコリー 小房に分けたもの ほうれん草 ポ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトのカポナータ
フレッシュトマトのカポナータ
ズッキーニ なす 玉ねぎ フレッシュトマト パプリカ 白ワインビネガー 野菜の旨...
材料: 茄子 トマト パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ にんにく アンチ...
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Snapdishの料理写真:にんにくとバジルの塩野菜炒め
にんにくとバジルの塩野菜炒め
塩味のシンプルな野菜炒め
材料: ナス 玉ねぎ 鶏肉 バジル 塩 オリーブオイル 醤油 にんに...
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Snapdishの料理写真:空心菜とスルメイカの炒め物
空心菜とスルメイカの炒め物
この時期の空心菜は うまいです
材料: 空心菜 スルメイカ にんにく しょうが 豆板醤 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:シビマグロ 水菜 パルミジャーノ サラダ仕立て
シビマグロ 水菜 パルミジャーノ サラダ仕立て
イタリア式にレモンと塩で パルミジャーノ削りたてうまっ
材料: マグロ赤身 水菜 紫たまねぎ オリーブオイル レモン汁 パル...
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Snapdishの料理写真:鯛のアクアパッツァ★
鯛のアクアパッツァ
フライパンに一度に入らず 本日二度目 みんなのコメントどうり スープがほんと美味...
材料: 鯛 切り身でもOK ムールやあさり貝 塩 ニンニク 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス
シンガポールチキンライス
土鍋で炊いた美味しいチキンライス
材料: お米三合 玉ねぎみじん にんにくみじん しょうがすりおろし ...
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