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Snapdishの料理写真:万能味ソースでトマトと豚肉の煮込み
万能味ソースでトマトと豚肉の煮込み
我が家の定番となりつつある 万能味ソースの一品 豚こまと玉ねぎ トマト缶を万能味...
材料: 豚肉 玉ねぎ にんにく トマト缶 トマトピューレ 糀甘酒 生...
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Snapdishの料理写真:カラスミ(ボッタルガ)のパスタで休日ランチ♪
カラスミ ボッタルガ のパスタで休日ランチ
お昼ご飯  簡単料理  スパゲティ オイルソース  イタリア料理
材料: パスタ 細めのもの カラスミ すりおろす パルミジャーノレッ...
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Snapdishの料理写真:焼きパプリカのオイルマリネ
焼きパプリカのオイルマリネ
焼きパプリカのオイルマリネをのせてブルスケッタにしました
材料: パプリカ ワインビネガー オリーブオイル 塩 ニンニク みじ...
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Snapdishの料理写真:にんじんポークカレー🍛🐷ブヒヒ♥️
にんじんポークカレー
以前作った煮込まないカレーを改良 豚ロースに変えて にんじんなどをプラスしました...
材料: 豚ロース 塩コショウ 強力粉 小麦粉 じゃがいも 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
たけのこのシャキシャキ食感 アンチョビやニンニクの香りにベビーリーフが合わさり複...
材料: 好きなパスタ バター ニンニク 唐辛子 アンチョビペースト ...
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレー
バターチキンカレー
鶏肉がほろほろになるのが好きなので圧力鍋を使いましたが 形をがっつり残したかった...
材料: 手羽元 玉ねぎ にんにく 生姜 カレー粉 ターメリック クミ...
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Snapdishの料理写真:ドリアン入りのバーニャカウダディップ
ドリアン入りのバーニャカウダディップ
バーニャカウダのディップのニンニクをドリアンに替えてみた
材料: ドリアン アンチョビ 缶詰 粉末チーズ パルミジャーノ レッ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭と茸のホイル焼き〜アンチョビガリバタ味〜
秋鮭と茸のホイル焼き アンチョビガリバタ味
秋鮭 舞茸 しめじ 椎茸 エリンギ 栗にアンチョビガリバタ乗せて ブラックペッパ...
材料: 秋鮭 茸 好きなもの 栗 無塩バター アンチョビペースト フ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とグリーンピースの白ワイン煮
豚肉とグリーンピースの白ワイン煮
グリーンピースは 色が悪くなるけれどしっかり蒸し煮ると旨味アップで お肉にも馴染...
材料: 豚肩ロース肉 グリーンピース 玉ねぎ にんにく 白ワイン ブ...
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Snapdishの料理写真:色々使える…トマトソース
色々使える トマトソース
今日はお休みなので たまに作るトマトソースを作った このトマトソースをパンに塗っ...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り ト...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子とピーマンのオイスターソース炒め・海老とセロリとモッツァレラのバジルソース和え・茹で茶豆
豚肉と茄子とピーマンのオイスターソース炒め 海老とセロリ...
ジャンルはバラバラになったけど 色々な食べ物を食べる事ができました
材料: 豚肉 長なす ピーマン パプリカ オイスターソース オイスタ...
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Snapdishの料理写真:からあげ
からあげ
パパの分
材料: 鶏肉 塩 酒 醤油 ニンニク 生姜 片栗粉に胡椒
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Snapdishの料理写真:麻婆納豆
麻婆納豆
うちの息子 離乳食の時だって嫌そうな顔して決して美味しそうに食べていたとは言えな...
材料: 納豆 豆腐 長ネギ すりおろし生姜 ニンニク 甜麺醤 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのミント酒漬け金柑煮
スペアリブのミント酒漬け金柑煮
金柑の甘味と酸味 ミントの爽やかさが食欲をそそります
材料: スペアリブ 金柑 自家製ミント酒 スペアミント ニンニク 塩...
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