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我が家で採れたトマトとバジルを使ってさっぱり冷製パスタ 暑い日に爽やかなランチに...
材料: パスタ トマト 玉ねぎ にんにく ツナ缶 フレッシュバジル ...
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底値秋刀魚の活用を考えていて 試しにコンフィを作ってみました お酒の肴に と考え...
材料: 秋刀魚 塩 にんにく オリーブオイル お好みハーブ なくても
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8 30土の晩御飯 家族の希望で塩唐揚げ ネギ入り玉子焼き 山芋短冊 オクラ乗せ...
材料: 鶏モモ肉 2枚 塩大1 砂糖小1 ニンニク2かけ ローズマリ...
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この季節 甘とう美人という野菜が最盛期を迎えています これは 甘長とうがらしの仲...
材料: 甘とう美人 豚肉 酒 砂糖 醤油 みりん ニンニク 生姜 片...
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アーモンドたっぷり 本当はペストソースにするんだけどトマトの色彩残したかったので...
材料: オリーブオイル アーモンド ニンニク トマト バジル パルミ...
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ガッテンで美味しい春菊の食べ方をやっていたので 真似しました 確かに美味しい あ...
材料: ツナ 油切りしない 春菊 しめじ 茸なら何でも 油揚げ しょ...
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久々に海苔のガーリックスープが飲みたくて 今夜の献立決めました ガーリックと海苔...
材料: 海苔 鶏ささみ 胸挽肉でも ニンニクみじん ゴマ油 鶏ガラス...
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取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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今回はマグロで作りましたが青背なら何でもokです 今回はブロックですが アラでも...
材料: マグロブロック アラok 塩 野菜スープ ニンニク 生姜 セ...
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暖かくなってブロッコリーの花が咲きそうなので パスタソースにして 大量消費 o ...
材料: ブロッコリー パスタ オリーブオイル ニンニク 塩 ブラック...
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マヨをいっさい使わないサラダ 豆腐をいれるので口当たりが滑らかになります ケーキ...
材料: 豆腐 クレイジーソルト ブラックペッパー すし酢 オリーブオ...
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