おはようございます 今日は少し遅めの出勤なので まだまだ溜まってるスナップから順...
材料: スパゲティ しゃぶしゃぶ用 ズッキーニ パプリカ 黄色 マヨ...
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タマリンドのクセのない酸っぱ甘さをお酢の代わりに使えないかと思い作ってみました ...
材料: 手羽元 茹で卵 タマリンドペースト 醤油 砂糖 酒 みりん ...
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白ワインの代わりに今回はプレゼントで頂いた沢の鶴を使ってみました いつもとは違っ...
材料: 生たら 沢の鶴 バター 醤油 トリュフ塩
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冷凍うどんの水分を利用するのがポイントらしく きざみのりときざみねぎをたくさん入...
材料: 豚バラ肉 冷凍うどん 味噌 砂糖 みりん しょうゆ おろしに...
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これ 広東料理でお気に入りの一品 豆鼓とオイスターソースがアサリに絡んで 8年物...
材料: アサリ 砂抜き済 豆鼓 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り ...
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作り置きチャーシューでlunch ポーチドエッグ乗せ 濃厚な黄身を崩しながら楽し...
材料: 豚バラ肉 生姜 ニンニク ねぎの青い所 キャベツ 玉葱ぶつ切...
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なすと豚バラをポン酢とバターで美味しく仕上げたコクはあるけどサッパリ仕上がったパ...
材料: なす 豚バラ ロングパスタ ニンニク 生姜 ポン酢 バター ...
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焼き豚って端っこが残ったりする うちはわざわざ残します でしょ 頂いたハムセット...
材料: 焼き豚残り 玉ねぎ 人参 白ネギ エリンギ タケノコ ゴマ油...
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こんばんは 今日のおつまみです 事務のおばちゃんにもらったかぼちゃ 炊いて食べた...
材料: かぼちや ひき肉 枝豆 コーン サラダ油 にんにく 水溶き片...
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