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Snapdishの料理写真:マッシュルームのガーリックパン粉焼き
マッシュルームのガーリックパン粉焼き
マッシュルームがお安かったので パン粉焼きに 簡単で美味しい 私のお気に入り 白...
材料: マッシュルーム パン粉 ニンニク パセリ オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:夫の誕生祝い ボンゴレビアンコ♪
夫の誕生祝い ボンゴレビアンコ
昨日は夫の誕生日でした 年に一度なので一応お祝いしとかないとね 二人でご飯食べて...
材料: あさり ニンニク みじん切り 鷹の爪 種を取り除いたもの オ...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風オーソブッコ
ミラノ風オーソブッコ
仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:甘みたっぷり♡冷たいコーンポタージュ
甘みたっぷり 冷たいコーンポタージュ
旬のトウモロコシを使って 夏らしい冷製ポタージュを作りましたよ カフェメシ 季節...
材料: トウモロコシ バター オリーブオイル ソフリット 香味野菜を...
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Snapdishの料理写真:黄金の野菜だしdeチキンとアサリのパエリア
黄金の野菜だしdeチキンとアサリのパエリア
スープの会記念日第2弾は MIKIちゃんの野菜のクズを使った黄金だしを使ったパエ...
材料: お米とがないでね 黄金だし サフラン オリーブオイル にんに...
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Snapdishの料理写真:【美活HS】お豆腐とイワシのアクアパッツァ
美活HS お豆腐とイワシのアクアパッツァ
美活2品目です 昨日は和食でしたが 今日はお豆腐をイタリア風にしてみました お豆...
材料: 木綿豆腐 イワシ アサリ ミニトマト 塩コショウ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
ブロッコリーの茎とチェダーチーズのポタージュ
余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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Snapdishの料理写真:イワシのワイン蒸し〜お魚を食べましょ♪
イワシのワイン蒸し お魚を食べましょ
お安いイワシちゃん 1尾50円 今回は6尾で300円なり オイルサーディンみたい...
材料: イワシ ニンニク 鷹の爪 ローリエ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで☆夏野菜の彩りマリネ
フライパン1つで 夏野菜の彩りマリネ
こんにちは 本日二品目はフライパン1つで出来るマリネです 野菜はお好みのものでO...
材料: ズッキーニ パプリカ ピーマン 玉ねぎ かぼちゃ しめじ ニ...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタで♪海の幸のトルテッリ
手打ちパスタで 海の幸のトルテッリ
手打ちパスタはいつもタリアテッレやパッパルデッレのような平打ち麺ばかりだったので...
材料: 自家製トマトソース エビ アンチョビ ベイリーフ ツナ缶 ケ...
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Snapdishの料理写真:タコと黒オリーブのトマト煮込み
タコと黒オリーブのトマト煮込み
冷たく冷やしても温かくても美味しいアンティパスト o パスタのソースにもオススメ...
材料: タコ 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ホールトマト ...
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Snapdishの料理写真:ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
ホタテとトビコの冷製クリームパスタ
冷水でよーくしめたスパゲッティーニに 冷たいクリームソースとトビコを絡めて 魚介...
材料: 乾麺のスパゲッティーニ クリームチーズ 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とかぼちゃのクリーム煮
鶏肉とかぼちゃのクリーム煮
カボチャが柔らかくなって 綺麗な黄色いクリーム煮 美味しいきのこも入れて牛乳で仕...
材料: 鶏肉今日はモモ肉 カボチャ 玉ねぎ しめじ バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:海老と野菜たっぷりアクアパッツァ♪〆はパスタで
海老と野菜たっぷりアクアパッツァ はパスタで
海老とアサリでアクアパッツァ風にしてみました お野菜たくさん入れてヘルシーに 少...
材料: 海老 アサリ ズッキーニ黄色 緑 ナス パプリカ赤 ブラウン...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のガーリックソテーと秋鮭ムニエル
秋刀魚のガーリックソテーと秋鮭ムニエル
旬の秋刀魚と鮭の一皿 塩焼きも美味しいけれど たまには洋風でいかがでしょうか o...
材料: 秋刀魚 鮭 小麦粉 塩胡椒 マヨネーズ ケチャップ バター ...
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