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Snapdishの料理写真:葱味噌(ピリ辛)
葱味噌 ピリ辛
ニンニク生姜たっぷり入れて ピリ辛の葱味噌作りました
材料: 小葱 合わせ味噌 酒 ニンニク 生姜 炒り胡麻 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:手作り餃子
手作り餃子
某餃子チェーンより美味しいと評判です 笑 母のレシピをアレンジしました
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 餃子の皮 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー飯(ジャージャー麺のごはんバージョン)
ジャージャー飯 ジャージャー麺のごはんバージョン
ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉の甘辛炒め煮
茄子と挽肉の甘辛炒め煮
いつも豚や牛挽肉で作ってますが 今回は鶏でやってみました
材料: 茄子 挽肉 なんでも ニンニク 生姜 豆豉 トウチ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:大根消費🌿麻婆大根と黒米の丼
大根消費 麻婆大根と黒米の丼
今日のお昼は昨晩の残りの麻婆大根で丼 じゅわっと味が浸み出る大根がジューシーで我...
材料: 大根 ひき肉 ニラ 生姜 ニンニク ネギ 調味料 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:珍しくお弁当UP😅厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので( ´ ▽ ` )ノ
珍しくお弁当UP 厚揚げの炒り豆腐が気に入ったので
お弁当でなくて 丼でもいけます
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 人参 小松菜 キノコ 卵 生姜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:沖縄ゴーヤでカレー(*༗▿༗)σ Okinawan Biter Melon Curry
沖縄ゴーヤでカレー Okinawan Biter Mel...
沖縄で買ったゴーヤーでカレーを作りました ひよこ豆も入れました 夏らしいカレーが...
材料: 私が使ったスパイス カレーパウダー クミン ナツメグ カルダ...
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Snapdishの料理写真:いつかの炒めもの
いつかの炒めもの
炒菜 パプリカ 厚揚げ さつまいも ピーマン セロリ キクラゲのニンニク炒め か...
材料: 24センチのフライパンで作る用 お好みの野菜いろいろ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:Fried noodle 
of Rirunon's Oil pickled oysters🐚&garland chrysanthemum❗りるのんさんのオイル漬け牡蠣焼きそば
Fried noodle of Rirunon s Oi...
フライパンの鍋肌に残ったエキスをた っぷり中華麺に吸わせて オイスターソースのW...
材料: オイル漬け牡蠣 ニンニク 生姜 赤唐辛子 お湯 味覇 オイス...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ黒炒め
鶏モモ黒炒め
おいしい世界ごはんパートナー 頂いた 四川麻辣醬は まだ残ってたので 甜麺醤と合...
材料: 鶏モモ肉 溶き卵  A 濃口醤油 A 糀甘酒  A 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:タイ風エビパン(*´∀`*)
タイ風エビパン
無性に食べたくなりました 笑
材料: パン8枚切りかけ6枚切り エビ 玉ねぎ たまご 塩 胡椒 胡...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉の酢豚🍚かな〜😁
薄切り肉の酢豚 かな
黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ〜タイ風鶏飯♪
カオマンガイ タイ風鶏飯
お友達のうちで習いました 鶏の茹で汁でタイ米を炊いて そのやわやわな鶏肉を乗せタ...
材料: 米 骨付き鶏肉 鶏の茹で汁 生姜 ニンニク タレ 生姜 ニン...
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