関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ピリッ辛❤本格派自家製麻辣麺スープ!
ピリッ辛 本格派自家製麻辣麺スープ
今日の夕飯は麻辣ジャージャー麺 これはラーメン用のスープです この後に このスー...
材料: 水 豆板醤 ごま油 すりごま ねりごま 鶏ガラスープの素 砂...
レシピをチェック
  • 1,195
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:このボリュームで一人前195kcal.❗️サラダチキンと蒟蒻麺でヘルシー鶏塩ラーメン🍜
このボリュームで一人前195kcal サラダチキンと蒟蒻...
厚さを均一にしてサラダチキンの素に漬けた胸肉をくるくるとロール状にしてラップで巻...
材料: 鶏胸肉 蒟蒻麺 塩ラーメンスープ サラダチキンの素 ネギ 大...
レシピをチェック
  • 6,252
  • 326
  • 3
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:味噌バターコーン炒飯😋🌽🍻💕✨
味噌バターコーン炒飯
イメージは味噌バターコーンラーメン 肉もネギも無くてシンプルな炒飯になったけど ...
材料: ごはん たまご サラダ油 とうもろこし 丸鶏がらスープ 粒み...
レシピをチェック
  • 422
  • 144
  • 1
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣

レシピ追加ナウ(・∀・)ノシ

[前菜]
沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身)
※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)
※基本タレは陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[大菜(主菜)]写真の物
鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め
(四川料理/激辛だが辣子鶏よりマイルドw)
※注
皿の周りに有るのは油です。
ですので、狸はオリーブ油と胡麻油使用。

[〆]
肉野菜ラーメン予定
スープベースにユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 レシピ追加ナ...
 
材料: 鶏腿肉 青唐辛子 しし唐辛可 椎茸 大蒜 乾燥 有れば生 赤...
レシピをチェック
  • 556
  • 106
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:【お弁当】塩ラーメンチャーハン&鶏チャーシュー
お弁当 塩ラーメンチャーハン 鶏チャーシュー
ol弁当 鶏もも肉 チャーシュー スパム
材料: ご飯 サッポロ一番塩ラーメンの粉 卵 スパム 炒め油 コショ...
レシピをチェック
  • 546
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酸辣湯ニラ玉トマトうどん(❁´◡`❁)*✲゚*
酸辣湯ニラ玉トマトうどん
うどんは讃岐うどんを使いました 激辛旨旨で
レシピをチェック
  • 49,476
  • 330
  • 112
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
レシピをチェック
  • 295
  • 102
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:生姜でポッカポカ♡節約♡自慢の塩鶏鍋
生姜でポッカポカ 節約 自慢の塩鶏鍋
 
材料: 塩鶏鍋スープ 水 出汁用切れ昆布 鶏ガラスープのもと 塩 ご...
レシピをチェック
  • 556
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏塩冷やし中華
鶏塩冷やし中華
 
材料: 鶏もも肉 しょうが 皮付き ネギの青いとこ 酒 美味しい塩 ...
レシピをチェック
  • 535
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ちゃんこ
鶏ちゃんこ
 
材料: 取りもも肉 鶏レバー 砂肝 白菜 ニンジン ごぼう 油揚げ ...
レシピをチェック
  • 796
  • 保存
Snapdishの料理写真:グリーンカレーラーメン
グリーンカレーラーメン
あー美味しい あー辛い 前に食べたグリーンカレーにうどんが美味しかったので ラー...
レシピをチェック
  • 152
  • 109
  • 1
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やし中華も良いけど、サッパリレモンラーメン。
冷やし中華も良いけど サッパリレモンラーメン
 
材料: 生ラーメン 鶏肉 モモ肉 ニンニク 鷹の爪スライス 鶏ガラス...
レシピをチェック
  • 1,265
  • 78
  • 2
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣

お刺身用タレのレシピを追記。
m(_ _)m

[前菜]
沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身)
※写真のもの
※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗
(かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド)
揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える)

※写真はタレを掛ける前です。
※基本タレは陳 健一先生のレシピです
陳 大人謝謝m(_ _)m 

[大菜(主菜)]
鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め
(四川料理/激辛)

[〆]
肉野菜ラーメン予定
スープベースにユウキ社の
無化調/無添加のガラスープ使用

皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 お刺身用タレ...
 
レシピをチェック
  • 562
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日はスープも手作りの具沢山ネギ味噌ラーメン! スープは、信州の味噌をおろした生姜、にんにく、玉ねぎとトウチジャンで香ばしく炒めて、鶏ガラ、鯛出汁、昆布ダシに合わせてみました。
今日はスープも手作りの具沢山ネギ味噌ラーメン スープは ...
ラーメン
レシピをチェック
  • 3,767
  • 90
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚の角煮の出汁で本格ラーメン🍜
豚の角煮の出汁で本格ラーメン
こんばんはー 朝から豚の角煮を作ってたら 出汁が先日食べに行ったラーメン屋の豚骨...
レシピをチェック
  • 977
  • 1
  • 保存