関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:味噌坦々うどん&人参チヂミ
味噌坦々うどん 人参チヂミ
2020 12 15 チゲ鍋の残り汁をリメイク 水 味噌 醤油を足して 油揚げ ...
材料: 味噌坦々うどん 人参チヂミ 牛ホルモン
レシピをチェック
  • 1,345
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ポッサムとユッケジャンスープで韓国気分のおうちごはん🇰🇷
ポッサムとユッケジャンスープで韓国気分のおうちごはん
うちの定番料理になりつつあるポッサム 30分茹でるだけで簡単で美味しいし お野菜...
レシピをチェック
  • 1,104
  • 66
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼きぶり大根
焼きぶり大根
ぶりが3切れ残っている 大根は安い ぶり大根をたっぷり食べるにはぶりが足りない ...
材料: ぶり 大根 白ネギ 白味噌 昆布出汁 牛乳 レモン汁 柚子が...
レシピをチェック
  • 534
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鮭の蒸籠蒸し♡
鮭の蒸籠蒸し
夕飯のメニュー 鮭の蒸籠蒸し 玉ねぎ エリンギ 塩麹 お味噌汁 酒粕入り 納豆 ...
  • 99
  • 61
  • 6
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:3色鶏そぼろ丼
3色鶏そぼろ丼
3色鶏そぼろ丼 鶏ミンチを酒 みりん 砂糖 醤油で味付け キャベツとネギをマヨネ...
  • 38
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き鳥ランチ🎶
焼き鳥ランチ
焼き鳥にはビール なんですが お昼に食べたくなりまして お弁当用によけてあった小...
  • 2,169
  • 191
  • 26
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:でんぷんだんご汁
Mi
でんぷんだんご汁
でんぷんだんご汁 でんぷんだんご汁知ってるかな サツマイモでんぷん粉をつかいだん...
  • 101
  • 28
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:真鯛の炊き込みご飯✨✨✨お櫃の力❣️😉
真鯛の炊き込みご飯 お櫃の力
お待たせしました 真鯛の炊き込みご飯でございます ちょっと途中でアスパラくるくる...
レシピをチェック
  • 2,632
  • 201
  • 12
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:
 
お弁当 高校生男子 高校生女子 部活 おかず ひじきとコーン ビーンズのゆずポン...
  • 155
  • 62
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:イカとハマチの漬け丼
イカとハマチの漬け丼
道の駅彩菜茶屋へ葡萄を買いに行き ついでにすぐ横のAコープへ奈義牛を物色しにいっ...
  • 150
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/鰹の合い載せ
鰹の叩きと鰹のなめろう

なめろうは道場六三郎先生のレシピです
今回のレシピは道場先生のYouTubeに
御座います。

皆様のGWと幸せに、乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

いや~鰹は飽きないわー(^_^;)
狸の宴シリーズ 鰹の合い載せ 鰹の叩きと鰹のなめろう な...
道場六三郎先生のYouTubeレシピ本が発売されます 和食 料理の鉄人 道場六三...
レシピをチェック
  • 1,144
  • 78
  • 5
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:*鰆のごま醤油&イカの照り焼き♪*
鰆のごま醤油 イカの照り焼き
子どもも食べやすいお魚メニュー 鰆のごま醤油焼き イカのネギ照り焼き 白菜とツナ...
  • 90
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
支那料理 強化期間中
今夜の腹拵え

[四川 担々麺]
本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。

ホールから挽いた花椒と唐辛子が
ジャリジャリ感を奏でる。
其れが又イイ(・∀・)

(・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗
(ボナペティ)🤣

[材料]
生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/
※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば
そちらを+してお使い下さい。
大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹)
一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く)

自家製 鶏ガラ出汁
(市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/
ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/

紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/
黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/
豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩

[肉の具材]
今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用
※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹

通常の場合
炸醤(じゃーじゃん)
※挽肉を炒めて味付けた肉味噌
or
脆臊(ツイサオ)
※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ

皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
  • 818
  • 99
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯵のなめろう💓う、うますぎる😚
noe
鯵のなめろう う うますぎる
3連休の最後の日はまたまた 宮崎方面の北浦らという道の駅がリニューアルして 海の...
材料: 鯵 白ネギ シソ 醤油 味噌 ごま油
レシピをチェック
  • 569
  • 1
  • 1
  • 保存