山梨の某お蕎麦屋さんで昔から大人気の鳥もつ あなたの仲を鳥もつ隊 チームが出場し...
材料: 鶏レバー 砂肝 きんかん 今回はない しょうゆ 砂糖 酒 ド...
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卵を入れたら火を弱くして 煮立たせない事 余熱でいい具合に半熟になりますょ
材料: 鶏もも肉 卵 ネギ 刻み海苔 追いがつおつゆ 砂糖 醤油 本...
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チョスさんに教わった鶏レバーの赤ワイン煮のお陰でレバーが食べれるようになりました...
材料: 砂ずり 焼酎 水 レバー 赤ワイン バルサミコ 醤油 バター...
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