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バラ肉は脂が多いので今回は肩ロースで作りました O 適度な脂でジューシーに ナム...
材料: 豚バラもしくは豚肩ロースかたまり肉 塩 酒 ネギの青い部分 ...
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今 話題 の酢生姜を使ったレシピです 酢生姜の量はお好みで調整してください 酢生...
材料: 鶏胸肉 ネギ青い部分 生姜スライス 酒 塩 酢生姜 酢生姜の...
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保温鍋 にぽんと入れておくだけで美味しい ほろほろ肉のスープ お正月には お餅 ...
材料: 骨付き肉 野菜 大根 人参 三葉 飾り用 塩 醤油 みりん
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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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レモンがまだまだ余っているので ネットで見つけた スライスしたレモンを浮かべた素...
材料: ひやむぎ とりささみ 生姜 ネギの青い部分 酒 だし汁 醤油...
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今日の晩御飯パート1 鶏胸肉を水3カップに酒大さじ1 生姜のスライス1片分とねぎ...
材料: 酒 ごま油 ラー油 はちみつ 甜麺醤 豆板醤 醤油 鶏ガラス...
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おはようございます 暑い日が続いてますね そんな時こそスタミナをつけて乗り越えた...
材料: 豚バラ肉 にんにく しょうが 皮つきスライス ネギ 青い部分...
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スーパーで 新鮮なメバルがあったので 姿蒸しを作ることにしました o o 白髪ネ...
材料: メバル 塩 酒 ニンニクチューブ 生姜チューブ 白髪ネギ ネ...
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