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Snapdishの料理写真:兎に角柔らかい!トマポントンテキ&自家製ママレードの人参ラペ
兎に角柔らかい トマポントンテキ 自家製ママレードの人参...
アメリカ産の三元豚使用 切り込み入れて 自家製塩麹 はちみつを塗り冷蔵庫で少し寝...
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Snapdishの料理写真:海南チキンライス
海南チキンライス
大好き過ぎて作りました 笑
材料: 鳥モモ肉 ネギ ニンニク 生姜 ネギ油又はごま油 醤油 ハチ...
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Snapdishの料理写真:酒のつまみの極み❤豚モツの土手煮
酒のつまみの極み 豚モツの土手煮
ビールのつまみの極み 豚モツの土手煮 私みたいな ばあさんもコラーゲンで美しく ...
材料: 豚モツ 大根 にんじん こんにゃく ネギ 生姜 酒 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:牛タンの赤ワイン煮
牛タンの赤ワイン煮
4時間かけて煮込みました
材料: 牛タン ニンニク 生姜 玉ねぎ じゃがいも ブロッコリー 赤...
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Snapdishの料理写真:ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
ネギ油で食べる茹で鶏の前菜
茹でた出汁も活用出来るお酒に合う前菜
材料: 鶏モモ150g ネギ1本 塩胡椒 粉末中華出汁20g 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:前菜三種 レシピあります^ ^
前菜三種 レシピあります
まずはごく簡単な中華の前菜を ピータン きゅうりの甘酢漬け 砂肝の紹興酒蒸し ピ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
昨夜の麻婆豆腐です 昨日はこちら30 越えの暑い一日だったのでそういう日こそピリ...
材料: 豆腐 豚挽き肉 長ネギ 白い部分 おろしニンニク おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:テキトー参鶏湯
テキトー参鶏湯
追加の具としては豆腐としめじ 薬味はミョウガ ネギです あったまった
材料: 鶏もも肉 香味野菜 もち米 薬膳的なもの 薬味 塩
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Snapdishの料理写真:三つ葉香る切り餅のみぞれ煮
三つ葉香る切り餅のみぞれ煮
職場で 先日アップした大根餅の話をしていたら 料理男子の通称鳥ちゃんが 僕は 大...
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Snapdishの料理写真:放ったらかし♡ネギ塩にんにく鶏スープ♡
放ったらかし ネギ塩にんにく鶏スープ
炊飯器で放ったらかし 早炊きOK 鶏肉ほろほろ 以前にも同じタイトルで投稿してい...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
今年初 豚の角煮作りました バラ肉が安かったけど 家族五人だと4切れしか割当たら...
材料: 豚バラブロック 生姜 長ネギ 醤油 お酒 みりん
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Snapdishの料理写真:シマチョウの煮込み
シマチョウの煮込み
 
材料: シマチョウ 塩 しょうがチューブ 大根 長ネギ ごぼう 竹輪...
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Snapdishの料理写真:炊飯器角煮
炊飯器角煮
 
材料: 角煮 豚バラブロック しょうゆ 砂糖 酒 水 すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:ねぎのぬた(味噌和え)
ねぎのぬた 味噌和え
婿さんが駐輪場のおばちゃんから 土付きのねぎを貰ったとかで そんなには食べないか...
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