まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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お肉は1g1円のオージービーフ ダッチオーブン スキレット は最強のすき焼き鍋な...
材料: ひたすら特売の牛肉 醤油とザラメ 長ネギ 焼豆腐とかシイタケ...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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オーブン焼きは もう何度も何度も作っていますが このところずいぶんご無沙汰でした...
材料: 豚バラ 里芋 蓮根 にんじん 紫玉ねぎ エリンギ 椎茸 しめ...
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シュウマイの皮が家に無かったので もち米を皮代わりにしてシュウマイを作りました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ もち米 日の出料理酒 みりん オイスターソー...
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せいろ蒸し器を買ったので 海老シュウマイを作りました シュウマイは時々作ってたけ...
材料: 豚ひき肉 海老 玉ねぎ 椎茸 生姜すりおろし 片栗粉 砂糖 ...
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鶏飯のご飯の代わりにオートミールを使って鍋風にしました 野菜を多めにしてバランス...
材料: 1人分 鷄手羽元 水 塩 これうまつゆ オートミール 大根 ...
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今日の晩ご飯 大豆のお肉の和風ブロック肉を使って 和風ポトフを作ってみました ヨ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 出し昆布 大豆のお肉ブロック和...
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家で青じそが採れる季節に一度は作りたい料理 フードプロセッサーで混ぜた材料を青じ...
材料: 鶏ささ身 はんぺん 玉ねぎ 生椎茸 酒 塩 胡椒 マヨネーズ...
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炊いた玄米を使うリゾット 冷蔵庫にアルモンデ作れる簡単製法 チーズ ベーコンの塩...
材料: 炊いた玄米 椎茸 ブラウンマッシュルーム しめじ 玉ねぎ ベ...
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