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Snapdishの料理写真:【明日2/12は創業10周年記念営業】
横浜家系らーめん 武蔵家 川口店
らーめん並 (650円、麺柔らかめ/
味ふつう/油少なめ)
+のり (5枚、50円)
+九条ネギ (100円)
+ライス中 (卓上漬物食べ放題、無料)
+味玉 (Twitterフォロー無料)
@川口4分
(赤羽から徒歩36分)
23034 (35,869)
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真夜中の献立。
又もや殆ど酒の肴🤣 

松ノ内も残り後少し。😹
皆様と共に正月を堪能‼️
乾杯。
🍺✨🍺⊂(・∀・)っ🍸️✨🍸️🎶 

[先付]
鱧皮と胡瓜のポン酢和え
[小鉢]
ほうれん草お浸し
[向付]
ぶつ切り黄肌鮪の狸特製漬けタレ和え
※細ネギと山葵添え
※生卵キミ投下
(食べてみて賛否両論だと思った。
寧ろ、鶏鍋の取り皿に入れて
付けタレにすべきでした)
[焼物]
ウルメ鰯の香草オイルパン粉焼き
(大蒜/塩/香草/微醤油/オリーブ油)
※オーブン調理中

[鍋物]←写真の物
※準備済み
鶏皮と鶏腹身の鍋
※酒醤油白ネギのみが秘訣
何も足さない何も引かない。

私の記憶が確かならば(死語w)、
おい◯しんぼに出た料理。

[〆]
※予定
鍋+別出汁の付け蕎麦or饂飩)
狸の宴シリーズ 真夜中の献立 又もや殆ど酒の肴 松ノ内も...
 
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Snapdishの料理写真:昨日の旦那様用お弁当♬

かき玉
ほうれん草のごま和え
あらびきウインナー
しば漬け

かき玉
卵 2個
ネギ みじん切り
水 少々
醤油 少々
ほんだし 少々
水 少々
油 適量

優しい味で冷めても美味し
お弁当のおかずになりますよ

卵に材料を混ぜ合わせ油をひき
強火で手早く回しながら炒め
半熟くらいで火を止めて 完成

かき玉は、ご飯の上にのっけてます
昨日の旦那様用お弁当 かき玉 ほうれん草のごま和え あら...
 
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