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手料理
  • 2023/02/25
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海老とピーマンの旨辛炒め

レシピ
材料・調味料 (1人分)
海老
ピーマン
2個
2個
香辣醬
小さじ1
ニンニク
1片
塩胡椒
適量
醤油
適量
作り方
1
ネギ、ニンニク、ピーマンを千切り、海老は殻を剥いてワタを取る。
2
溶いた卵を柔らかめに作っておく。
3
鍋に油、ニンニクを入れたら海老、塩胡椒
4
ピーマンと海老に火を通す。
5
ネギを加えたら香辣醬、醤油
6
具材に味をつけたら卵を入れ、混ぜ合わせる。
ポイント

ピリ辛で炒めた海老とピーマンに卵がまろやかでご飯と最高のおかず!

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#海老#ピーマン#ふわたま#ピリ辛#中華
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