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Snapdishの料理写真:でんぷんだんご汁
Mi
でんぷんだんご汁
でんぷんだんご汁 でんぷんだんご汁知ってるかな サツマイモでんぷん粉をつかいだん...
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Snapdishの料理写真:豆腐の和風すましｸﾞﾗﾀﾝ-*
betty
豆腐の和風すまし
だし汁に醤油 酒で味付け 器に豆腐を入れ みじん切りの 溶ろける を乗せ だし汁...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:冷やし茶そば 『サラダクラブ ✿ １日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ』使用
がぁが
冷やし茶そば サラダクラブ 日分の野菜がとれる彩りミック...
送っていただいた 日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ 最後は冷やし茶そばとして...
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Snapdishの料理写真:トロ鯖照焼き、朧豆腐きのこ餡かけ、おでん、常備菜、ワイン
yakinasu
トロ鯖照焼き 朧豆腐きのこ餡かけ おでん 常備菜 ワイン
鯖はフライパンで焼いて照焼きタレ 砂糖 醤油 酒 味醂 をからませました 朧豆腐...
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Snapdishの料理写真:鰹昆布出汁醤油つけそば味玉入り
Yoshi
鰹昆布出汁醤油つけそば味玉入り
麺 のどごし やさしい食感を一番に考え厳選した小麦粉に焙煎した小麦ふすまをブレン...
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Snapdishの料理写真:📍肉の日はトースターで🔷BBQスペアリブ🔷
@きなこ
肉の日はトースターで BBQスペアリブ
肉の日には 人 やっぱり なんだかんだ言っても肉 ガッツリ食べて 元気いっぱいに...
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Snapdishの料理写真:チアシードでヘルシーなお豆腐のお好み焼き
@きなこ
チアシードでヘルシーなお豆腐のお好み焼き
絹ごし 片栗粉 キャベツ ネギの青い部分 ベーコン スルメの粉 粗挽き胡椒 マヨ...
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Snapdishの料理写真:豚バター丼
Kaorinbo
豚バター丼
バターの風味がよろしい 豚バター丼 材料 二人分 豚ロース肉薄切り 200g バ...
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Snapdishの料理写真:高2娘 お弁当。記録。
Yukion
高2娘 お弁当 記録
ささみチーズ巻き チーズ 海苔 大葉 小松菜と人参の胡麻和え 卵焼き ネギ 赤ピ...
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Snapdishの料理写真:先日の夜ご飯でしらたきチャプチェを作りました🎵(o^O^o
dai.nori
先日の夜ご飯でしらたきチャプチェを作りました o O o
　
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Snapdishの料理写真:大葉の大量消費に、「大葉のヅケ、韓国風」🌶🇰🇷
Yuuki🍷🍶🍻
大葉の大量消費に 大葉のヅケ 韓国風
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 [向付] 鰹の叩き (添物) 茗荷/玉葱/かいわれ大根/大蒜 狸特製 無化調/無添加タレ [焼物] スペアリブの四川式香味炙り [飯物] 炒飯 [汁物] 肉と野菜の中国式スープ 今日も良い日であります様に。 (*´▽｀)ﾉｼ
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 向付 鰹の叩き 添物 茗荷 ...
　
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Snapdishの料理写真:
kanemitsu
　
　
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