薄力粉使わないので しっとり ほろほろなロールケーキです ガトーショコラみたいな...
材料: チョコレート ビター 牛乳 卵黄 ココア 卵白 上白糖
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我が家の定番の餃子です 子供達は 私が餃子を手作りしてから外食で餃子を食べた事が...
材料: 材料 大判の皮で70 80個分 豚ミンチ 白菜 ニラ ごま油...
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付け合わせは ブロッコリーと 人参シリシリーと しめじの玉子炒めです
材料: ひき肉 食パン 8枚切 玉ねぎ 春キャベツ 牛乳 塩コショウ...
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NIKKEIプラス1に載っていた記事通り 種にゼライス入れるだけ すごいフワフワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉を牛乳にひたしたもの ワイン 塩 コ...
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私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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