豚挽肉に蓮根 筍 干し椎茸 春の旬 筍入り 赤味噌だから赤黒っぽいミート味噌ソー...
材料: スパゲティ 豚ひき肉 干し椎茸 筍 蓮根 ネギ すりおろし生...
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明日は今年度から制定された山の日でお休み 1日早くお片づけ弁当 使えなかったお豆...
材料: 冷凍豆腐 木綿豆腐1丁 豆腐コロッケ 冷凍豆腐1丁 挽肉10...
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タラコとトウモロコシの巻き寿司 北海しまえび ハンバーグと空豆の金龍からめ コロ...
材料: 簡単ポテトサラダ じゃがいも きゅうり おろしにんにく マヨ...
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ロールキャベツをトマトソースで煮込んでみました o 程よい酸味が癖になりそうです
材料: 挽き肉 玉ねぎ パン粉 マヨネーズ 卵 きのこトマトソース ...
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ターメリックご飯をお月さま にして 久しぶりに牛肩ロースブロックを買ったので角切...
材料: 牛肩ロースブロック 塩 赤ワイン 水 ローリエ 黒胡椒 ホー...
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冷凍保存出来なさそうな食材を使ってハンバーグ生地に練りこんだら和風ハンバーグが出...
材料: 豚ひき肉 舞茸 小ねぎ 人参の刻んだもの パン粉 おろしショ...
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先日宝酒造さんから 嬉しいお届けものがありました ありがとうございました 昨日は...
材料: 挽肉 豆腐 玉ねぎ 卵 パン粉 塩胡椒 ソース ケチャップ ...
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旦那さんがチョコ好きなので とはいえ初めてだけど 野菜のチョコフォンデュしてみた...
材料: 板チョコ 生クリーム 牛乳 めんつゆ
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久しぶりにハンバーグを大量に仕込み 一部は卵も消費したかったのでロコモコにして食...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ みじん切り 塩 黒こしょう ナツメグ レ...
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前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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今年も玉ねぎの季節がやってきました 畑の玉ねぎもぼちぼち収穫スタートです そんな...
材料: 新玉ねぎ 醤油 酢 サラダ油 砂糖 塩
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