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Snapdishの料理写真:完熟トマトで作ったソースでパスタ❤と、またジェノベーゼ❤
完熟トマトで作ったソースでパスタ と またジェノベーゼ
ランチかっ ってツッコミはなしで 今日もバジルを摘んだので ジェノベーゼ と 木...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ニンニク オリーブオイル 塩 ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:ポルチーニのクリームパスタ
ポルチーニのクリームパスタ
ダンナ氏がフィットチーネを買って帰宅 いつもは迷わずカルボナーラ でも 肝心なパ...
材料: フィットチーネ 有塩バター 玉ねぎ スライス 乾燥ポルチーニ...
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Snapdishの料理写真:わかめときゅうりの酢の物的な?(o⁰⊖⁰o)  #オイルとかけるビネガー  #簡単料理
わかめときゅうりの酢の物的な o o オイルとかけるビネ...
わかめときゅうりってなんで酢が合うんだろうねぇ o o
材料: 塩蔵ワカメ きゅうり かけるオイルビネガー オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:冷製カッペリーニ
冷製カッペリーニ
昨日は暑かったので 娘の夕飯は好物の冷製パスタに が カッペリーニの在庫がハンパ...
材料: 冷やしたトマト缶 オリーブオイル バルサミコ酢 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタでアマトリチャーナ
自家製パンチェッタでアマトリチャーナ
自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
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Snapdishの料理写真:☆鯖のみそマヨ焼き
☆煮物
☆ホウレン草の海苔巻き&蓮根と豚肉のきんぴら
☆ぬか漬け
鯖のみそマヨ焼き 煮物 ホウレン草の海苔巻き 蓮根と豚肉...
今日は和食 ぬか漬けも 始めました まだ塩っぽいのでもう少し野菜達に頑張って発酵...
材料: さば みそ マヨネーズ しょうが すりおろし 小麦粉 パン粉
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・キーマのカレーうどん
アルモンデ キーマのカレーうどん
買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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Snapdishの料理写真:里芋グラタン
里芋グラタン
里芋がハンパな量でありまして 茹でてホクホクのところを ゴロゴロ粒も残るように荒...
材料: 里芋 チーズ 塩コショー
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Snapdishの料理写真:白菜のミネストローネ
白菜のミネストローネ
鍋物をした後 白菜がハンパに余るので いつも使うキャベツの代わりに入れてみました...
材料: 白菜 じゃがいも 玉ねぎ 人参 豆の水煮 ベーコン トマトの...
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Snapdishの料理写真:禁断の塩豚大根うまうま煮
禁断の塩豚大根うまうま煮
日前に仕込んだ塩豚 大根と煮ました 大根が美味すぎる 肉の脂身にひるみながら調理...
材料: 塩豚 大根 酒
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Snapdishの料理写真:決め手はアレ!!
うちのお茄子&大葉の浅漬け\(  ・ω・ )/
決め手はアレ うちのお茄子 大葉の浅漬け
我が家の畠で育つナスは瑞々しさがハンパなく ジューシー 今夜は美味しさをより引き...
材料: 茄子 美味しい塩 大葉 三島のゆかりふりかけ
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Snapdishの料理写真:見た目だけでも可愛く🎵寿司ドーナツ
見た目だけでも可愛く 寿司ドーナツ
私が盛り付けるとお洒落でも何でもなくなっちゃいますが センスが無さすぎてホント参...
材料: 熱々のご飯 すし酢 ごま油 お好みの寿司ねた
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Snapdishの料理写真:生蛸のアヒージョ❤️
生蛸のアヒージョ
生のまま茹でずに作ったらコリコリ加減がハンパなーーーーい
材料: 生蛸 塩 オリーブオイル アンチョビ ハーブソルト
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Snapdishの料理写真:栗ときのこの炊き込みご飯
栗ときのこの炊き込みご飯
いただいた栗で炊き込みご飯を作りしました 冷蔵庫で保存するといいと聞いたので や...
材料: 米 栗 人参細切り 椎茸厚めの薄切り えのき半分 しめじ長さ...
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