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手料理
  • 2017/08/13
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決め手はアレ!! うちのお茄子&大葉の浅漬け\( ・ω・ )/

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
茄子
大きいの2本?
美味しい塩
ひとつまみ
大葉
大きさにもよるが5枚ほど?
三島のゆかりふりかけ
ぱらりと。
作り方
0
ナスを薄い銀杏切りに。

塩を揉みこみ水分を出したら、よーくしぼる!
1
絞ったナス!刻んだ大葉、三島のゆかりをよーく混ぜ混ぜ(ฅωฅ`)♥

酒の肴でござる😎✨
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我が家の畠で育つナスは瑞々しさがハンパなく、ジューシー!!!

今夜は美味しさをより引きだすために浅漬けに♪♪

シソとゆかりは相性がいいね♪♪♪♪♪
これは、まことにイイ酒の肴でござりますなぁ~🎶😁笑

しかしながら断酒生活継続中でござる~💦😅
もうすぐ10ヶ月目でござるよ~ん❌🍺🍶🍷❌(泣)
Yuki から のも💛
のも姉サマ、グッモーニン🙌❤

こりゃー美味しくて酒がススムでアリマス😈❤笑
っで断酒してるって・・・・まさか!!あの例のコトがきっかけ!?😲
のも💛 から Yuki
お休み中の早い時間にメンゴね~🙏💦💦そう!アレやコレや!でも、元気だよ~💪😃✌
Yuki から のも💛
休みでも娘ちゃんが5時30とかに起きるから起きてるから気にしないで~~~😀❤
元気なら何よりだよ~~~🙌❤
あたし、呑んで色々やらかしておるよ(笑)
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