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今日はひな祭りでもあり 19回目の結婚記念日でもあります 1年前の私の誕生日に長...
材料: クリチ 砂糖 水切りヨーグルト コーンスターチ 卵白 生クリ...
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プルーンピューレを使ったプリン作りました 濃厚なプルーンの味とヨーグルトのサッパ...
材料: プルーンピューレ プレーンヨーグルト グラニュー糖 ゼラチン...
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東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました そこで 洋菓子の体験で このケ...
材料: パータ シガレット オ ショコラ バター 粉糖 薄力粉 ココ...
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今日は会社で同僚とお菓子の話をしました ずいぶん昔に手作りしたマシュマロの話をし...
材料: 卵白 ストロベリーピューレ グラニュー糖 A グラニュー糖 ...
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今年も沖縄マンゴーが友より届きました 心と手が震えます あぁ 今年も一礼二拝でい...
材料: マンゴー 無塩バター 砂糖 蜂蜜 岩塩など レモン果汁
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ずーっと前に食べたダルマットの苺のパスタを思い出して作ってみました 爽やかな甘酸...
材料: パスタ イチゴ フルーツトマト オリーブオイル イチゴリキュ...
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ゴボウは日本では野菜ですが 欧米ではメディカルハーブとして お茶にして飲まれてい...
材料: ゴボウ 玉ねぎ じゃがいも 牛乳 豆乳でも 生クリーム チキ...
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