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Snapdishの料理写真:自家製ツナ
自家製ツナ
おつとめ品の筋身でも美味しくできちゃう 残ったオイルはドレッシングやパエリヤなど...
材料: まぐろ 塩 ブラックペッパー にんにく 1かけは潰し 0 5...
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマトとなす煮込み
豚肉のトマトとなす煮込み
お好みてチーズをかけて
材料: 豚肉細切れ ナス トマト シメジ トマトソース しいたけ イ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニパスタ サーモンクリームソース
ズッキーニパスタ サーモンクリームソース
ズッキーニをパスタに見立てた一品です 生クリームや パルメザンチーズはお好みで加...
材料: サーモンの切り身 タマネギ ニンニク エノキ シイタケなど ...
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Snapdishの料理写真:鰹の香草漬けご飯
鰹の香草漬けご飯
葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 今回は 鰹に 香りを移す と...
材料: 自分の好きなハーブ類 ローズマリー バジル 大葉など 乾燥で...
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Snapdishの料理写真:フライパンでラザニア
フライパンでラザニア
ミートソースが余った時に
材料: ミートソース ホワイトソース 牛乳 バター 塩 小麦粉 生パ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ、いわしと野菜のグリル
ラタトゥイユ いわしと野菜のグリル
ひたすら野菜を食べたいと思って作りました どちらも野菜たっぷりです
材料: ラタトゥイユ イタリアントマト 缶詰ホール 1缶 ナス ズッ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のガパオ
夏野菜のガパオ
さっぱりしていて夏にぴったり
材料: ひき肉 野菜 なす トマト 玉ねぎ ピーマン にんじん にん...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
今年は鶏がムチムチだったせいか 胸と腹を逆にして焼いてしまいトホホでした 美味し...
材料: 鶏 しいたけ しめじ じゃがいも ブロッコリー にんじん
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Snapdishの料理写真:新じゃがとメカジキの包み焼き
新じゃがとメカジキの包み焼き
ローズマリーが沢山収穫出来たので作ってみました いしり醤油の風味が淡白なメカジキ...
材料: メカジキ 新じゃが ローズマリー オリーブオイル 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:手作りグリーンカレーとモッツァレラトマトのサラダ♪
手作りグリーンカレーとモッツァレラトマトのサラダ
初めてグリーンカレー作ってみました 美味しくて辛いっ ハマりそうです グリーンカ...
材料: ココナッツミルクパウダー グリーンカレーミックス ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:真鯛のアクアパッツァ
真鯛のアクアパッツァ
ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクア...
材料: 真鯛 ニンニク オリーブオイル 白ワイン お好み野菜 ミニト...
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Snapdishの料理写真:オレンジのトマト「桃太郎ゴールド」と小エビのマリネ  赤ワイン風味
オレンジのトマト 桃太郎ゴールド と小エビのマリネ 赤ワ...
オレンジ色の大玉トマトにはピンクのドレッシングで 色逆転のマリネにしました
材料: 桃太郎ゴールド 小エビ オリーブオイル 赤ワイン 穀物酢 玉...
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