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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョと赤ワイン
砂肝のアヒージョと赤ワイン
赤ワインに合うおつまみメニューを作りました 大好きな砂肝でアヒージョです
材料: 砂肝 アンチョビ にんにく 鷹の爪 オリーブ油 マッシュルー...
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Snapdishの料理写真:合法ハーブSHISO🌿を使った、豚肉と蓮根の炒め物。
合法ハーブSHISO を使った 豚肉と蓮根の炒め物
味の決めては合法ハーブSHISO Twitterのレシピを参考にしました
材料: 豚薄切り 蓮根 パプリカ いんげん 片栗粉 合法ハーブSHI...
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Snapdishの料理写真:釣った黒鯛のアクアパッツア
釣った黒鯛のアクアパッツア
ご指名頂きましたので
材料: 白身の魚  ニンニク オリーブオイル たかのつめ シーフード...
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Snapdishの料理写真:今夜のメインディッシュは、すずきのカリカリポテト焼き
今夜のメインディッシュは すずきのカリカリポテト焼き
小振りの香川県産天然すずき を見つけたので購入 畑から馬鈴薯と蕪 春菊を採ってき...
材料: すずき三枚おろし 馬鈴薯 塩 胡椒 ハーブソルト 小麦粉 水...
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Snapdishの料理写真:トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
トマトとズッキーニのハーブ風味大豆粉ピザ
生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウのポタージュ☆排毒・血液浄化・整腸作用☆ゴボウは薬効のあるハーブです(^_−)−☆🌿
ゴボウのポタージュ 排毒 血液浄化 整腸作用 ゴボウは薬...
ゴボウは日本では野菜ですが 欧米ではメディカルハーブとして お茶にして飲まれてい...
材料: ゴボウ 玉ねぎ じゃがいも 牛乳 豆乳でも 生クリーム チキ...
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Snapdishの料理写真:ぶりのアフミカータ サラダ仕立て
ぶりのアフミカータ サラダ仕立て
昆布 ぶりを玄米茶で軽くスモークし サラダ仕立てに ハーブやレモン タプナードが...
材料: ぶり お刺身 ベビーリーフ セロリ ミニトマト ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトとタコの冷製パスタ
ミニトマトとタコの冷製パスタ
初夏 夏にかけて嬉しい冷製パスタです 味付けは ほぼ李錦記オイスターソースのみで...
材料: フェデリーニ むしだこ A赤玉ねぎ Aきゅうり Aパプリカ ...
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Snapdishの料理写真:桃と杏仁のお酒でパーティ
桃と杏仁のお酒でパーティ
フルーツとハーブのお酒を頂きました 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょ...
材料: クラッカー かぼちゃの甘煮 砂糖と少量の塩でゆでる くるみ ...
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Snapdishの料理写真:懐かしい味♡ナポリタン
懐かしい味 ナポリタン
喫茶店に出るようなナポリタン チーズをたっぷりかけて 調味料にクロアチアの調味料...
材料: パスタ 太め 塩 玉ねぎ ピーマン 人参 ウインナー エリン...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキンdeカナッペ
手作りシーチキンdeカナッペ
パーティー会場でドタバタ盛り付けたので 見た目はイマイチ いちぢくのルヴァン 手...
材料: ルヴァンもしくはバケット シーチキン 手作りは前日を参照 ブ...
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Snapdishの料理写真:ミモザトーストと世界のジェンダーギャップ指数
ミモザトーストと世界のジェンダーギャップ指数
本日は青と黄色でウクライナに寄り添いつつ 国連が定めた 国際女性デー という事で...
材料: 固めのゆで卵 厚切り食パン バター マヨネーズ マスタード ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中のハーブグリル
鶏手羽中のハーブグリル
今日は2品 1品目は鶏手羽中のハーブグリル 焼く 炒め物 肉料理 イタリア料理 ...
材料: 鶏手羽中か手羽元 ハチミツ 白ワイン 岩塩 白胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:♯331 Halloweenちぎりパン♪
331 Halloweenちぎりパン
いつものちぎりパンにHalloweenメイク
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 バター ブ...
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