私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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cuisine francaise emuNの笹嶋シェフ考案レシピをご紹介 o ...
材料: サーモン 厚めのスライス 小かぶ かぼちゃ 小なす モロッコ...
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今回は在庫処分のためコーンと枝豆 ミックスベジタブルやシーフードミックスなどなん...
材料: 米 コンソメ ベーコン ツナ缶 お好みの具材 バター
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取り置いたヒレ肉エキスは マルサラ酒とかマディラ酒などの甘みのある酒精強化ワイン...
材料: 豚ヒレ肉 液体しお麹 ハチミツ バター タイム ローズマリー...
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リンゴのキャラメルソテースイーツ第一弾です ラム酒入りのアーモンドクリーム生地に...
材料: アーモンドパウダー 90g 無塩マーガリン 70g 砂糖 7...
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あらびきソーセージ ブロッコリー 玉ねぎ ホールコーンをバターで炒め鶏ガラスープ...
材料: 粗挽きソーセージ ブロッコリー 玉ねぎ 縦1cm幅 ホールコ...
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シュトーレン第 弾 今回はアーモンドプードルちゃんと忘れず入れたょ 笑 今回の生...
材料: 強力粉 カメリア 薄力粉 AP 元種 玉子 調製豆乳 玉子と...
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