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Snapdishの料理写真:炙りカツオの温サラダ
炙りカツオの温サラダ
残ったパンをクルトンにして使うイタリアン風料理
材料: バゲット カツオのタタキ バター シナモン 大根一口大のスラ...
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Snapdishの料理写真:アメリカンチェリーのソテー
アメリカンチェリーのソテー
アメリカンチェリーが出回ってきました ワインに合うおつまみが欲しくて 何と無く作...
材料: アメリカンチェリー 無塩バター 砂糖 バルサミコ酢 八角 シ...
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Snapdishの料理写真:カナッペ
カナッペ
急なお客様やホームパーティなどに簡単に作れて見栄えが良いです 好みでクリームチー...
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Snapdishの料理写真:リンゴとさつまいもの重ね煮 シナモンを効かせて🍎🍠 【Simmered apple and sweet potato topped w/ cinnamon】
リンゴとさつまいもの重ね煮 シナモンを効かせて Simm...
カレンズという 小さなレーズンを使っています おかずにも おやつにも 白ワインに...
材料: りんご さつまいも バター レーズン 白ワイン 塩
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Snapdishの料理写真:砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ🌶
砂肝とポテトとエリンギのアヒージョ
フレッシュバジルの消費に務めました コリコリ砂肝と ほっくり出汁を吸ったポテトが...
材料: 砂肝 じゃが芋 にんにく 鷹の爪 バジル エリンギ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわのバタケチャ炒め
大根とちくわで何か一品 と思ったけど 夕飯が洋風だったので洋風にしたくて 笑 意...
材料: 大根 ちくわ バター ケチャップ パセリ 好みで胡椒
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのソテー〜林檎とくるみのソース添え〜
新玉ねぎのソテー 林檎とくるみのソース添え
マコーミック様のフレンチドレッシングで 林檎をマリネして 新玉ねぎに添えました ...
材料: 新玉ねぎ バター ゲランドの塩 林檎ソース 林檎 セパレート...
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Snapdishの料理写真:ワインのツマミ。コーンビーフと野菜のバター炒め
ワインのツマミ コーンビーフと野菜のバター炒め
自分なりにアレンジして作りました 名前はないです ロゼのワインに合いました ワイ...
材料: コーンビーフ じゃがいも エリンギ ピーマン ニラ バター ...
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Snapdishの料理写真:イカのワタバタ醤油炒め♡
May
イカのワタバタ醤油炒め
夫の大好物 5分かからず出来る超簡単料理 久々に食べたいとリクエストがあったので...
材料: するめイカ 酒 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
ワインによく合う配合でできました 台座にはしょっぱい系のビスケット使用して はち...
材料: クリームチーズ 生クリーム ゴルゴンゾーラピカンテ 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:はちみつとチーズのクッキー
はちみつとチーズのクッキー
溶けるチーズで簡単クッキーです おやつにも それからワインも合うかもです
材料: オリーブオイル バター 溶けるチーズ 薄力粉 黒胡椒 パルミ...
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Snapdishの料理写真:シナモン香る骨付きラム
シナモン香る骨付きラム
短時間でできるのに豪華な見栄えでパーティー向きです ラムはちょっと中がピンクなく...
材料: ラムチョップ シナモン 塩 黒胡椒 オリーブオイル りんご ...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつものジビエ料理 寒くなって来たら ステーキよりシチューが恋しいですね バーミ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 セロリ にんにく マッシュル...
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Snapdishの料理写真:お豆腐の和風グラタン🧡
お豆腐の和風グラタン
間違えて投稿してしまいました 改めて お豆腐料理集まれ 企画 違っ もとい お豆...
材料: 玉ねぎ ベーコン バター 小麦粉 牛乳 塩 こしょう これ ...
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