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ローストビーフ丼 クレームブリュレと卵黄を使うことが続き 冷凍しておいた卵白を使...
材料: 卵白 2個分 バター 60g 砂糖 60g 薄力粉 60g
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トルコのメゼ 前菜 でよくある一品 本当は みじん切りにしてヨーグルトに混ぜ デ...
材料: 小なす 水切りヨーグルト グレープシードオイル レモン汁 玉...
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ふわふわのゆで鶏です ニラ醤油や胡麻ダレ どんな味のタレでも合いますよ 2時間ほ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 お酒 あれば アボカド 玉ねぎ マヨネーズ...
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タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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始めて思ったこと 料理のネーミング能力皆無 結果 牛スジアボ豚丼という奇っ怪なネ...
材料: 牛スジ 豚肉 アボカド バター 麺つゆ ストレート 醤油 ブ...
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