オランデーズソース めんどくさいってほどでも無いけど 超手抜きマヨベースの 的な...
材料: マフィン 卵 マヨネーズ ディジョンマスタード バター ベー...
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お餅の皮の代わりに具が透けるライスペーパーで包んでみました お餅感はどうかな と...
材料: 粒あん 生クリーム 乳脂肪36 上白糖 卵白 薄焼き 丸型 ...
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平日と違い 土 日 はゆっくり起き 朝昼兼用まったりご飯 昨夜の残りおかずや作り...
材料: 人参 玉ねぎ セロリ お好みで 牛乳 水 生クリーム バター...
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レンコン ベーコン コーン 三つのコンを合わせたおかずです 笑 お弁当のおかずに...
材料: 蓮根 ベーコン コーン 醤油 蜂蜜 バター こしょう
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梨をいっぱい貰ったので コンポートを作って ケーキにしてみました 中にも細かく切...
材料: 梨コンポート 梨 砂糖 蜂蜜 白ワイン レモン汁 シナモン ...
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私の勤務先の5周年用に作ったスペシャルメニュー です ソースの味は魚と野菜の旨味...
材料: えびす鯛 塩 胡椒 ドライベルモット 生クリーム エシャロッ...
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庭でパセリが沢山採れたので エスカルゴは食べないけど 色んなお料理に活躍しそうな...
材料: イタリアンパセリ 歯の部分のみ ニンニク ブラックペッパー ...
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ムスメがお芋掘りしてきたさつまいもでスィートポテトを作りました 楽しんでリスさん...
材料: さつまいも 砂糖 バター 生クリーム ココアパウダー 黄卵
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ポンポネットとは フランス語で 小さくてかわいいもの お菓子ではひと口サイズのド...
材料: 卵白 グラニュー糖 アーモンドパウダー 粉糖 薄力粉 抹茶 ...
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