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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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我が家にも一足早くレディサンタ さんから素敵なクリスマスプレゼント が届きました...
材料: ビーツ じゃがいも 玉ねぎ バター 水 野菜だし 牛乳 生ク...
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フライパンで冬野菜をバターで炒めて 別に作っておいた玉子液を流し入れオーブンで焼...
材料: 玉子 パルメザンチーズ 生クリーム これうまつゆ
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今日のランチ用に柔らかチキンを沢山作っておきました o
材料: 卵 ピーマン パプリカ ジャガイモ 人参 玉ねぎ バター 牛...
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焼くと 色が少しトーンダウンするのと グラタンが茶色やベージュのため 地味な感じ...
材料: ズッキーニ むきえび バター 塩胡椒 粉チーズ ゆで卵 マヨ...
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海老料理を作った後に残った 頭や殻を使って作った 濃厚な 海老のビスク ビスク ...
材料: A 海老の頭と殻 オリーブ油 玉ねぎ にんにく チューブ B...
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