バター  小麦なし  のレシピと料理アイデア

初の小麦胚芽入り コレ 捏ねてる間からきな粉みたいな香り 焼いている間もキッチン...

久しぶりに一斤型で山食焼きましたよ 湯種の第一人者と言ってもいいcocoaちゃま...

おはようございます 今日も朝から気温が高くて暑いですね メゲずにパン焼きました ...

自家製酵母 酒粕酵母 小麦胚芽入りラウンド さぁ 初の自家製酵母 酒粕酵母 ラス...

気になってた リスドォルを手に入れて プチフランスパンに挑戦しました 初めてのク...

おはようございます マダム同窓会楽しいですね ペコ友さんの いろいろなマダムさん...

明けましておめでとうございます 今年もスロースタートですが 宜しくお願いします ...

栗の甘露煮を使いました マロン ゴロゴロ いや どちらかというとコロコロのマロン...

冷蔵庫のりんご酵母 使わなくちゃと仕込みました 粉は 国産小麦のモンスティルを使...

北海道産小麦の ユメチカラ を使いました 超強力粉と言うだけあって外国産小麦粉か...

ちょっと久しぶりのハード系 モンスティルでバゲット焼きました 途中も撮ってみまし...

ちょっと焼き過ぎたけど 香ばしい小麦胚芽入りのバンズが出来上がり ふかふかなので...

ハンドメイドのイベント用に作りました 卵なし お砂糖は八重山本黒糖のみ使用 国産...

クックパットにある浅井商店さんの レシピを 国産小麦とトレハロースを入れて 柔ら...