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Snapdishの料理写真:全粒粉パン(1斤)
全粒粉パン 1斤
小麦の外皮が入った全粒粉で作るパンは香ばしくて サンドイッチにぴったりです
材料: 水 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 食塩不使...
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Snapdishの料理写真:そして、ベーグル
そして ベーグル
みんなのベーグルを見たら食べたくなって作りました しかし 酵母を入れ忘れた事に成...
材料: はるゆたかブレンド ゴールデンヨット 元種 とかち野酵母 砂...
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Snapdishの料理写真:フライパンでブルグルのエスニック風
フライパンでブルグルのエスニック風
デュラム小麦を使って ブルグル デュラム小麦 海老 トムヤム塩 シメジ ワンプレ...
材料: ブルグル デュラム小麦 水 トムヤム塩 オリーブオイル シメ...
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶ケーキ
ほうじ茶ケーキ
グルテンフリーの生活をしている娘 なので今回は小麦を使わずsoyファイバーを使っ...
材料: 大豆ファイバー 卵 ほうじ茶パウダー 生クリーム 糀甘酒 ベ...
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:炊き込みデュラム小麦
炊き込みデュラム小麦
デュラム小麦 ランチ スパイス 炊き込み
材料: デュラム小麦 水 ズッキーニ 塩 オリーブオイル クミン 卵...
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Snapdishの料理写真:インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺♪
インドネシア風ピーナッツソースでガドガドサラダつけ麺
バリ島でよく食べたピーナッツソース味が懐かしくて 寒くなる季節は 温かい麺や温野...
材料: ピーナッツソース A 玉ねぎ にんにく 赤唐辛子 種を取る ...
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Snapdishの料理写真:フリカッセ
ホワイトソースの鶏肉とホワイトアスパラのフリカッセです。
しっとりした鶏肉、柔らかいホワイトアスパラでパンにもご飯にも合う一品です。
フリカッセ ホワイトソースの鶏肉とホワイトアスパラのフリ...
鶏肉は火を通しすぎるとかたくなるので 一度取り出すのがポイントです ブロッコリー...
材料: 材料 4人分 鶏むね肉 4枚 800g ホワイトアスパラ缶 ...
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Snapdishの料理写真:ブルグルのスープドポワソン炊き トリュフ風味
ブルグルのスープドポワソン炊き トリュフ風味
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 目玉新商品 カリカリで楽...
材料: ブルグル スープドポワソン 卵 ピーマン カリカリトリュフ ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の山食と角食♪
天然酵母の山食と角食
時間はかかるけど 天然酵母のパンはすごく美味しい
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ホシノ天然酵母生種 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:お魚フライサンドイッチ〜鯵フライと北海道産小麦のパン🍞
お魚フライサンドイッチ 鯵フライと北海道産小麦のパン
ずっと前に近所のパン屋さんで売ってたお魚フライサンド トマト がポイント 今はも...
材料: 鯵フライ トマト レタス 中濃ソース からしマヨネーズ バタ...
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Snapdishの料理写真:ペンネ・アラビアータ
ペンネ アラビアータ
基本のトマトソース ソフリット入り のアレンジ系レシピです
材料: 基本のトマトソース ソフリット入り ペンネ 鷹の爪 塩 黒胡...
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Snapdishの料理写真:〜stickクリスピーピザ🍕〜
stickクリスピーピザ
簡単クリスピーピザ です 一次発酵のみなのですぐ作れますよ 今回茄子ミートと3種...
材料: 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 または薄力粉 水 EVオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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