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先日娘に マドレーヌを作って と無茶ぶり されて 自家製酵母元種使いでチャレンジ...
材料: ミニマドレーヌカップ10個分 薄力粉 自家製酵母元種 液 粉...
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夏らしいタルトを作りたくて タルト オ シトロンを作るつもりだったのですが どう...
材料: レアチーズ生地 クリームチーズ 砂糖 レモン汁 プレーンヨー...
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頂き物の坊ちゃんかぼちゃがポツリ台所の隅に これは料理してあげないと ノ ノ
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ しめじ 味噌 牛乳 塩コショウ バ...
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沖縄の ちんびんミックス という 黒糖クレープのお粉 いつも上手く生地が焼けない...
材料: ちんびんミックス粉 卵 ホイップクリーム 三温糖 溶かしバタ...
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先日に行った広島のお店で食べた 酒盗とクリチのコロッケが美味しくて再現したくて作...
材料: じゃがいも バター 牛乳 塩胡椒 パン粉 油 塩辛 クリチ
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黒ゴマペーストを使って簡単に 焼いた後 乾煎りしたスライスアーモンドをキャラメル...
材料: 黒ゴマフィリング 21cm型 黒ゴマペースト アーモンドプー...
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東京製菓学校のオープンキャンパスに行ってきました そこで 洋菓子の体験で このケ...
材料: パータ シガレット オ ショコラ バター 粉糖 薄力粉 ココ...
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カレー生地にウインナーとカレーペーストを包み チーズをのせて焼き上げました スパ...
材料: パン生地 準強力粉 砂糖 カレー粉 塩 水 牛乳 バター カ...
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