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スウェーデンのクリスマス料理風なものを作ってみました ユールシンカは豚のお尻の肉...
材料: ユールシンカ 豚ブロック肉 オリーブオイル 塩 砂糖 ローリ...
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低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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クレームブリュレタルト これは 今週2回目です おいしかったのと 最初 納得いく...
材料: タルト生地 薄力粉 グラニュー糖 塩 バター 卵黄 生クリー...
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ひな祭りで余ったイチゴで作りました タルトのサクサクにイチゴとカスタードが合わさ...
材料: 卵 グラニュー糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス バター グ...
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これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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GWにお出かけした先でルバーブを発見 本当は赤いルバーブの方が綺麗に発色するから...
材料: ルバーブジャム用 ルバーブ ルバーブジャム用 三温糖 ルバー...
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これ 加圧1分なので簡単 スパイス抜きだし トマトジュースで作るのでお子ちゃま向...
材料: にんにく 玉ねぎ バター 手羽元 米 塩 トマトジュース 無...
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こんばんは 簡単 焼き立てふわふわ 寝かせるとさらにしっとり ヘルシーなおからの...
材料: 卵 砂糖 溶かしバター 牛乳 ラム酒 ブラックココア 生おか...
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