米の磨ぎ汁から作る乳酸菌が出来上り シュワシュワ もっとお米の匂いがするかと思っ...
材料: 強力粉 磨ぎ汁乳酸菌液 砂糖 素焚き糖 バターorグレープシ...
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牡蠣 値引きされてる で あまり他のことは考えずに購入 長ネギと味噌バターで炒め...
材料: 牡蠣 下味胡椒 小麦粉 長ネギ 舞茸 味噌 みりん 酒 おろ...
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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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生地に練乳とミルクをいれてシナモンシュガーをまぶして巻いたみた シナモンロールの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 牛乳 練乳 ドライイースト シ...
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生クリームでまろやかになったトマトソースと海老が合います 海老がなくてもきのこと...
材料: 海老 玉ねぎ ベーコン カットトマト缶 生クリーム 固形コン...
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昨日からアップルパイがどうしても食べたくて 折りパイ生地に挑戦したい方は是非
材料: カメリア バイオレット 有塩バター 冷たい水
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以前銀座のヘルシーなお店で初めてナスのポタージュを飲んで感激 して再現して以来の...
材料: ナス 玉ねぎ 豆乳 水 コンソメキューブ バターまたはマーガ...
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おやつにマドレーヌを焼いてみた 生地をしっかり寝かせることで すぐに焼くより美味...
材料: 小麦粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー 卵 砂糖 は...
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13年作りつづけ 改良を重ねたチーズケーキ 材料 分量は一般的だけど この配合が...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 レモン果汁 リ...
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ブルーベリーたっぷりのレアチーズケーキ 1日早いですが 母の日なので義母に作りま...
材料: クリームチーズ 砂糖 生クリーム 分立て ヨーグルト レモン...
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