さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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ハッピーバレンタイン 自分用と息子用にフォンダン ショコラを息子の好きなきな粉バ...
材料: ガナッシュ ホワイトチョコ 生クリーム ガトーショコラ きな...
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小袋を開けて中途半端に余ってた白神こだま酵母で デニッシュを焼きました 砕いたチ...
材料: デニッシュ生地 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ バタ...
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ひろさんから教わって早速 じゃがいもとキャベツはシリコンスチーマーでチン 鶏胸肉...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ほうれん草 マカロニ じゃが芋 キャベツ バタ...
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13年作りつづけ 改良を重ねたチーズケーキ 材料 分量は一般的だけど この配合が...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 薄力粉 レモン果汁 リ...
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