2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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カレーライスは薬味があってこそ というぐらい 薬味が好きです きゅうりを細かく切...
材料: きゅうり オリーブオイル すし酢 無ければ お酢に 少し砂糖...
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今日のおやつは米粉を使った 紅茶のパウンドケーキ アーモンドスライス 増量キャン...
材料: 米粉 ベーキングパウダー きび砂糖 なければ三温糖 塩 卵 ...
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無塩バターだけでなく ふつーのバターまで見かけへんくなってきた でも何か作りたか...
材料: 生クリーム 砂糖 玉子 強力粉or小麦粉 BP バニラビーン...
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今日のお夕飯に作りました 前回 夏麺のときにたくさんのもぐもぐ リスナップをいた...
材料: パスタ たらこ 刺身用生ほたて コンソメスープ 固形や顆粒で...
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パルミジャーノレッジャーノすりおろしをコロッケの中身と衣に加えて とうもろこしは...
材料: じゃがいも 皮を剥いて潰したもの 玉ねぎ とうもろこし パル...
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ビタクラフトのステンレス製フライパンは ステンレス鍋と同じ役割を果たすことができ...
材料: アスパラガス 卵 無塩バター パルメザンチーズ 塩 ブラック...
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牡蠣があったので濃厚なクリーム煮が食べたくて生クリームと米糀ミルクを使って作って...
材料: 牡蠣 ベーコン ほうれん草 れんこん 生クリーム 米糀ミルク...
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