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昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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皆ちゃま ー アップ出来てないものがかなり溜まってしまってるので ふぅ これもか...
材料: キャベツ 合挽き肉 玉葱 パン粉 卵 サラダ油 バター 塩 ...
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醤油 牡蠣の風味が ホワイトソースに深みと色合いを出します ごはんにもワインにも...
材料: 牡蠣 下拵え済み 小松菜のさっと茹で 酒 醤油 味の素 じゃ...
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大きめのサイズの白菜を買ってしまったので消費 残りのソースは週末にパスタに絡めて...
材料: 鶏股肉 白菜 玉葱 人参 しめじ バター ホワイトソース 牛...
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パンの朝食にスープがあると嬉しい私 夏でもあったかスープが好きだけど 今日はレン...
材料: かぼちゃ 玉ねぎ バター コンソメ 塩 胡椒 牛乳 生クリー...
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今回は じゃがいも 中1個 玉葱 中1 2個 小松菜 1把 赤パプリカ1 4個 ...
材料: あまりものの野菜やベーコン等 卵 牛乳 塩胡椒 粉チーズ バ...
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おはよーございます 耐熱性のボールとミキサーで作る ポタージュです だいたい ど...
材料: バター ブロッコリー 玉葱 大きめ 水 豆乳又は牛乳 コンソ...
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洋食 欧州料理 イギリス料理 肉料理 フレンチ フランス料理 アメリカ料理 ロー...
材料: ローストビーフ用の牛ロース塊 大蒜 スライス 玉葱 スライス...
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鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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