先日 大量に作ったアイスクリームが消費できず 冷凍庫がパンパン なんか 使われへ...
材料: 強力粉450 水200 塩 5g アイスクリーム100g位
- 2,719
- 69
- 3
- 3
- 保存
- 4,855
- 185
- 1
- 8
- 保存
タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
- 1,928
- 63
- 19
- 1
- 保存
ラム酒を多めに使ってちょっと大人向けのダンディケーキにしました 日持ちするので手...
材料: 卵 砂糖 小麦粉 バター 塩 ラムレーズン ラム酒 まぜる用...
- 12,655
- 25
- 1
- 1
- 保存
- 18,983
- 62
- 1
- 1
- 保存
プルーンピューレのパンはほとんど癖がなくてしっとりふわふわにできました リッチな...
材料: 強力粉 甜菜糖 塩 プルーンピューレ とき卵 水 イースト
- 2,542
- 61
- 7
- 5
- 保存
パートブリックは前に春巻きの皮でつくり 麻布十番のハムやがやってるスーパーで見つ...
材料: 鯛の切り身 しめじ 生クリーム バター 溶けるチーズ パート...
- 7,893
- 97
- 5
- 7
- 保存
茹でたジャガイモと アンチョビ マスカルポーネ ディルを和えたもの 美味しくてつ...
材料: 新ジャガイモ マスカルポーネ アンチョビ 刻む ディル 適当...
- 4,103
- 215
- 12
- 32
- 保存
今日のおやつは 抹茶のロールケーキ あずきクリーム入り 我が家でイチバンの抹茶好...
材料: 29 29cmの天板1枚分 スポンジ生地 薄力粉 抹茶 卵 ...
- 6,612
- 303
- 52
- 63
- 保存
- 726
- 63
- 2
- 6
- 保存
ヤリイカとスルメイカの下足とエンペラと軟骨でホイル焼きです 何度やっても美味しい...
材料: 下足 エンペラ 軟骨 からすトンビ 薄口醤油 料理酒 バター
- 3,453
- 211
- 3
- 9
- 保存
- 10,785
- 74
- 7
- 9
- 保存
