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Snapdishの料理写真:ほわほわ♡白アスパラのクリームスープ(Spargelcremesuppe)
ほわほわ 白アスパラのクリームスープ Spargelcr...
ドイツで覚えた春の定番メニューです 春には白アスパラ料理が沢山あったけど その中...
材料: 白アスパラ 塩 砂糖 バター 小麦粉 白ワイン コンソメまた...
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Snapdishの料理写真:梨のケーキ💕
梨のケーキ
アメリカで 安い梨発見 喜んで買ってきたけど あまり美味しくなかった そこで 思...
材料: 梨 砂糖 レモン汁 シナモン ケーキ生地 砂糖 卵 バターか...
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Snapdishの料理写真:ローズマリーとあんずのパイと野生のコアラ
ローズマリーとあんずのパイと野生のコアラ
本日はフレッシュな杏を使ったシンプルなパイ 刻んだローズマリーの若芽をほんの少し...
材料: 杏 砂糖 パイシート バター ローズマリーの若芽
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Snapdishの料理写真:ガトーインビジブル風☆みかんレアチーズケーキ♪
ガトーインビジブル風 みかんレアチーズケーキ
夏にピッタリ ひんやりスイーツです みかん缶とキウイをいただいたので作ってみまし...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 ゼラチン 水 みかん缶 キ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:🌹アツプルリースタルト🍎クリスマス仕様🎄❄️
アツプルリースタルト クリスマス仕様
前々から作りたいと思っていたアツプルリースタルト ヨーグルトとりんご の爽やかな...
材料: 底20センチタルト型 タルト生地 バター70g 粉糖60g ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
甘酒酵母でライ麦入りのふんわりパン
昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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Snapdishの料理写真:the process of making😆Tarte Tatin🍎タルト・タタン
the process of making Tarte ...
To Heliosさん 試作で自信無いですが 美味しく出来たのでUPしてみました...
材料: リンゴ バター 砂糖 生クリーム ブランデー シナモンシュガ...
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Snapdishの料理写真:甘酒食パン
甘酒食パン
少し前にモニターで頂いた甘酒を仕込み水として 食パンを焼きました 焼き上がりの香...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 甘酒 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:塩バターミルクロール*
塩バターミルクロール
塩パンで有名なパン屋さんがあるんだけど遠くて買いにいけない なんとなく似たような...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 練乳 きび砂糖 塩 バター イースト
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Snapdishの料理写真:念願の林檎のタルトを再現(*^^*)
念願の林檎のタルトを再現
2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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Snapdishの料理写真:オレンジのアーモンドパウンドケーキ🍊
オレンジのアーモンドパウンドケーキ
アーモンドプードルを入れてしっとり 輪切りはセミノールオレンジの砂糖煮 ちょっと...
材料: オレンジ グラニュー糖 水 コアントロー 無塩バター グラニ...
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Snapdishの料理写真:高加水食パン🍞
高加水食パン
今年は 高加水のパンにも少しずつ挑戦したいと思っています 加水80 の食パンって...
材料: 200 100 80のふたつき食パン型1本分 A準強力粉 は...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ抹茶メロンパン( •ॢ◡-ॢ)-♡
ふわふわ抹茶メロンパン
風邪っぴきちゃんなので おうちにヒッキーしていた私 せっかく小学校がお休みなのに...
材料: パン生地 牛乳 強力粉 砂糖 塩 バター ドライイースト ク...
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