先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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生クリームと粒マスタードだけの簡単ソース 今回は手抜きをせず ちゃんと45 の生...
材料: 鷄むね肉 塩 薄力粉 玉ねぎ しめじ エリンギ バター 白ワ...
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困った時のローストビーフ ふるさと納税で入手した塊肉をローストビーフに 火加減は...
材料: 牛塊 ステーキ用シーズニングスパイス 野菜 ジャガイモ にん...
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この企画に応募して当選した時からこれを作ろうと決めてたのだ カレーコロッケじゃな...
材料: 大豆ミートの欧風カレー ご飯お茶碗山盛り ひき肉 好きなひき...
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醤油で焼きもろこしみたいにしたとうもろこしと 鶏むね肉とゴーヤで バターは最後に...
材料: 鶏むね肉 ゴーヤ コーン 茹で 酒 塩 片栗粉 油 減塩しょ...
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ミートソース 夏2015 前に作らせてもらったakikoさんの塩麹トマトソースが...
材料: ミンチ肉 トマト 玉ねぎ にんじん セロリ マッシュルーム ...
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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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ドン この響きに 皆さんは何を心に思い浮かべるのでしょうか うな丼 天丼 親子丼...
材料: 牛肩ロースブロック ローズマリー クレージーソルト オリーブ...
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先日 オウチ晩酌の一品の付け合わせに 大根のソテーを作りましたが それがとても美...
材料: 大根 直径5センチ ニンニクスライス オリーブオイル 塩 胡...
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